Микрозелень для проращивания, горчица красная, Красный вельвет, АЭЛИТА семена

Микрозелень это молодые растения в фазе первой пары листьев. Пищевая ценность таких растений выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит больше полезных макро и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологических веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!Семена этой микрозелени быстро всходят при температуре воздуха +7 +15 С. Культура холодостойкая, обладает противовоспалительными свойствами, повышает иммунитет, выводит токсины. Листочки пестрые с выраженным, пикантным, горчичным вкусом. При варке или мариновании их острота уменьшается. Микрозелень горчицы – отличный гарнир к мясу, прекрасный ингредиент супов и салатов. Состав: горчица сарептская (салатная) Красный бархат.В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.