Микрозелень Редис листовой Китайский розовый.Уникальный сорт листового редиса с пурпурными листьями, они нежные, с богатым насыщенным островатым вкусом, содержат большое количество витамина С, фиолетовый цвет говорит о большой концентрации фолиевой кислоты и вит. В6. Можно выращивать в горшке для получения микрозелени. Сбор зелени можно проводить уже на 10 день после всходов и до 30 дней
Микрозелень Редис листовой Китайский розовый – регулярное употребление в пищу очень положительно сказывается на общем состоянии организма. Огромный комплекс питательных веществ и витаминов поможет повысить иммунитет. Свежие ростки полезны при похудении, так как при их употреблении быстро наступает чувство сытости. Насыщенный пикантный вкус молодых ростков редиса отлично дополняет овощные салаты, смузи, блюда из мяса и рыбы.
Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем растений взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ и срезается через 9-10 дней от всходов.
Для круглогодичного выращивания
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.
Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют.
Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре.
В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами.
Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.