Миндаль в специях - вкусное и полезное лакомство. Он идеально подойдет для перекуса в любом месте и любое время, или же просмотра сериала в приятной компании. Он также хорошо подойдет к пенным напиткам в качестве приятной закуски.Миндаль — орех знаменитый. Несмотря на научное определение его к косточковым плодам рода Сливы, по вкусовым качествам и специфике применения мы считаем миндаль орехом, и с удовольствием воспринимаем эпитеты учёных в его адрес: королевский орешек, царь-орех. Питательный миндаль, польза которого неоценима, помогает сбалансировать рацион, преодолеть стрессы и легче переносить диеты.Миндаль содержит различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей. Кальций, магний, марганец и фосфор участвуют в поддержании прочности костей. В семенах миндаля содержится большое количество жирного масла, белков и сахаров; имеются ферменты, витамины группы В, Е.