Добрый день! Для лучшего усвоения семян, рекомендуется их измельчить. Самый эффективный способ приготовить семена чиа - замочить их в любой жидкости на 1-2 часа или на всю ночь, Нормой потребления для тех, кто хочет похудеть с помощью семян чиа, считается 1,5 ст. ложки в день. Такая порция содержит около одного грамма насыщенных жиров и 100 кКал. Эксперты советует делить ее на два раза, но вполне допустим и однократный прием. С уважением, команда The Spice Kitchen.