Средство для удаления жировых загрязнений, мойки гриль и фритюрниц Absorbit от компании Ecolab содержит щелочь, которая с легкостью удаляет жир с поверхности посуды. Absorbit обладает превосходными эмульгирующими свойствами и позволяет эффективно очищать жарочную посуду, продлевая срок ее службы и обеспечивая максимально эффективную работу оборудования. Средство незаменимо для использования в кафе, и ресторанах.

• Удаляет даже самые сильные жировые загрязнения.
• Высококонцентрированный продукт, обладающий высокой эффективностью.
• Формула продукта не имеет вредного воздействия на металл, что обеспечивает возможность безопасного использования для кухонной посуды.
• Для профессионального применения.
  
  (!) Перед использованием ознакомьтесь с гигиеническим планом и этикеткой на упаковке для получения более подробной информации.
  
  (!) При работе с продуктом используйте средства личной защиты.
  
  Очистка фритюрниц:
• Удалите жир, масло и остатки загрязнений.
• Заполните фритюрницу водой до максимального уровня.
• Добавьте 20–30 грамм Absorbit на литр воды и тщательно перемешивайте.
• Нагрейте раствор до 90 °C (не до кипения) и оставьте замачиваться на 10-20 минут.
• Промойте чистой водой.
  
  Очистка другой кухонной утвари (сетчатых дуршлагов, противней и т.д.):
• Заполните чистую емкость горячей водой (60 °C – 80 °C) и добавьте Absorbit в объеме 20 грамм на литр, затем тщательно перемешайте.
• Поместите в раствор загрязненную посуду и замочите на 10–20 минут.
• Промойте чистой водой.