Мука для Пиццы Пшеничная высший сорт w390 2 кг.

Мука  для пиццы Пшеничная высший сорт W390 — это высококачественная мука, которая идеально подходит для приготовления настоящей итальянской пиццы. Она производится из отборной пшеницы и обладает всеми необходимыми свойствами для создания идеального теста.

Основные характеристики муки для пиццы пшеничная высший сорт W390:

·         Высокое содержание белка. Мука содержит 15г. белка, что обеспечивает тесту необходимую эластичность и упругость. Это позволяет раскатывать тесто в тонкую основу для пиццы, которая не рвётся и не деформируется при выпекании.

·         Низкая влажность. Влажность муки составляет не более 14%, что предотвращает развитие микроорганизмов и продлевает срок хранения продукта.

·         Отсутствие примесей. В муке нет посторонних включений, таких как отруби или шелуха. Это обеспечивает однородность теста и его равномерное пропекание.

·         Хорошая клейковина. Клейковина муки способствует образованию эластичного и упругого теста, которое легко раскатывается и принимает нужную форму.

Благодаря своим свойствам, мука для пиццы пшеничная высший сорт  W390 позволяет создавать идеальное тесто для пиццы с тонкой и хрустящей основой. Тесто хорошо держит форму и не расплывается при выпечке. Оно равномерно пропекается и имеет приятный золотистый цвет. Пицца, приготовленная из этой муки, получается вкусной и аппетитной.

Мука для пиццы W390 подходит как для домашнего использования, так и для профессиональных пиццерий. Она доступна в различных объёмах и упаковках, что позволяет выбрать оптимальный вариант для ваших потребностей.

Если вы хотите приготовить настоящую итальянскую пиццу, то мука для пиццы пшеничная высший сорт  W390 станет отличным выбором. Она поможет вам создать идеальное тесто, которое будет радовать вас и ваших близких своим вкусом и ароматом. Попробуйте муку для пиццы пшеничная высший сорт  W390 и убедитесь в её качестве и эффективности!

Обратите внимание, что перед использованием муку необходимо просеять. Это позволит удалить возможные комочки и насытить муку кислородом, что улучшит качество теста. Также рекомендуется дать тесту отдохнуть после замеса, чтобы оно стало более эластичным и податливым.

Не упустите возможность приобрести муку для пиццы пшеничная высший сорт  W390 и порадовать себя и своих близких вкусной пиццей!