Munchenhaus Соковарка, Нержавеющая сталь, 1 яруса, 8 л

Соковарка для плиты

Высококачественная нержавеющая сталь

Многослойное термоаккумулирующее дно

Удобные ручки из нержавеющей стали

Крышка из термостойкого стекла с паровыпуском

Подходит для любых плит, включая индукционную.

Пригодна для мытья в посудомоечной машине

Также может использоваться в качестве пароварки или дуршлага

Комплектация:

-Кастрюля для воды - 4,5 л

-Кастрюля для сбора сока - 2,5 л

-Паровая корзина - 8 л

-Крышка с паровыпуском;

-Силиконовая трубка с зажимом.

Диаметр -26 см

Сок из ягод, овощей и фруктов можно получить двумя способами: использовать грубую механическую силу и выжимать сок, как это делают соковыжималки, либо пойти другим путем, путем СОКОВАРКИ!

Пар при пониженной температуре (-60-70 градусов) "заставляет" свежие фрукты, ягоды и овощи выделять сок. При этом происходит автоматическая пастеризация сока, все витамины и исходный вкус сохраняются. Готовый сок не требует дополнительной обработки и является именно соком, а не компотом. В отличии от соковыжималок, в соковарках процессы окисления идут не так активно, и потому, полученный сок будет иметь свой истинный вкус, цвет и аромат. Соковарки прекрасно подходят для выработки сока из ягод с мелкими косточками- облепихи, смородины, малины и т.д., в отличии от соковыжималок, косточки ничего не забивают. Количество полученного сока зависит только от сочности используемых продуктов.