Высокоуглеродистый алмазный материалВысокоуглеродистая сталь-9CR18MOV подвергается вакуумной термообработке до твердости 80±2HRC. Точильный стержень с зернистостью 3000 легко поможет вам восстановить лезвие, придав ему тонкую кромку, не удаляя большую площадь поверхности.
Предохранительное намагничиваниеКогда поварской нож затачивается для более острого среза, это может привести к тому, что крошечные металлические частицы лезвия окажутся во взвешенном состоянии в воздухе. Намагничивание к хонинговальному стержню предотвращает вдыхание этих частиц или попадание на близлежащие продукты. Защищает безопасность пищевых продуктов и гарантирует правильное использование кухонных ножей.
Ручка из АБС-пластика и цельнометаллическое цевьеКоническая подушка рукоятки обеспечивает удобный зажимной захват. Уникальная конструкция обеспечивает надежный захват, позволяя вашей руке и ладони легко обхватывать и удобно захватывать близлежащие канавки для заточки кухонных ножей. Безопасная конструкция цельнометаллической рукоятки защищает вас каждый раз, когда вы затачиваете ножи.
Изысканная упаковка в подарочную коробкуПрофессиональный дифракционный точильный стержень - это подарок, которого с нетерпением ждет каждый домашний повар и профессиональный шеф-повар. Сохраняет поварские и кухонные ножи в наилучшей форме для резки. Идеально подходит для дней рождения, Дня отца, Дня матери, Рождества, свадеб или особых случаев в качестве подарка для кого-то особенного и важного.