Горчица молотая – достаточно широко применяемый продукт, полезный для здоровья. В его составе – до 47% высококачественного горчичного масла, до 1,7% эфирных масел, азотистые вещества, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка, пектин, глюкозид синигрин, сернокалиевая соль, аллиловое горчичное масло, определяющее острый жгучий вкус.

Горчица очищает организм, укрепляет иммунную систему, стимулирует память и кровообращение. Она благотворно влияет на пищеварение, увеличивая выделение желудочного сока.

Горчица широко используется в кулинарии как приправа, как ингредиент маринада, для консервирования овощей, засолки рыбы, добавляется в майонез, супы, окрошку и пр.

Это замечательный природный консервант, антисептик.

Это очень популярное средство при лечении простудных заболеваний, используемое как горячие ванны, горчичное обертывание, а также просто в горчичниках. С ним также парят ноги при переохлаждении или простуде.

При добавлении в кремы и маски горчичный порошок улучшает состояние кожи и волос.

С помощью горчичного порошка можно качественно помыть жирные тарелки и кастрюльки, разведя порошок водой до сметанообразной консистенции и нанеся на грязную посуду.

Способ употребления:

Горчичный порошок добавляют в блюда, маринады, с его помощью солят рыбу, консервируют овощи и пр.

С ним делают горчичные обертывания, парят ноги или ставят горчичники при простуде.

Можно использовать для мытья жирной грязной посуды.

Его добавляют в кремы, маски для улучшения состояния кожи и волос.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость ингредиентов

Состав: молотые семена горчицы

Страна производства: Индия