Кальвадос — это уникальный французский бренди из яблок или груш, который прославился благодаря своему изысканному вкусу и аромату. Несмотря на то что кальвадос не так известен за пределами Франции, как коньяк, его ценят за высокое качество и отличные органолептические свойства.
Описание вкуса: грушевый кальвадос обладает яркими фруктовыми нотками, которые идеально дополняются ароматом дуба. Это создает богатый и гармоничный вкус, который раскрывается и углубляется с каждым глотком.
Рецепт приготовления: залейте содержимое одного из двух пакетов 1 литром качественного самогона двойной перегонки с крепостью 40°. Тщательно перемешайте и поместите в темное прохладное место на 14 - 21 день, регулярно встряхивая настой. Отфильтруйте настой и дайте ему отдохнуть на 2 - 3 недели перед употреблением.
Такой кальвадос будет прекрасным дополнением к изысканному ужину или как деликатный подарок для ценителей крепких напитков. Он также может служить замечательным аперитивом или дижестивом, подчеркивая вкус блюд и создавая приятную атмосферу на вечере.