Уважаемые друзья-покупатели!
Обратите внимание на один из наших магазинов:
Пожалуйста, не дайте себя обмануть другим недобросовестным продавцам, которые вычитают аксессуары по низким ценам-shijibei
Углеродистая сталь является отличным проводником тепла, быстро и равномерно рассеивая тепло, обеспечивая ровный золотистый цвет с острыми краями и мягким центром. Подходит для большинства типов духовок и безопасен для использования при температуре до 250°C. Прочные и гладкие края предотвращают деформацию во время выпечки и защищают руки от царапин. Высококачественное антипригарное покрытие обеспечивает идеальную отделку каждой сковороды Canelé. Легко чистится, его можно мыть вручную или в посудомоечной машине, но рекомендуется мыть вручную. Идеально подходит для приготовления классических французских канеле, ром-бабы, вафель, дариоле, панна котты, пудингов, пирожных, кексов, хлеба, конфет, шоколада, желе и других оригинальных десертов. Удобен для ежедневного приготовления пищи, семейных ужинов, посиделок с друзьями, чаепитий, банкетных десертов и праздничных мероприятий, позволяя сэкономить время и получить больше удовольствия.
Ингредиенты:
Молоко: 500г
Стручок ванили: 1
Сливочное масло: 45 г
Белый сахар: 200 г
Безглютеновая мука: 110 г
Целое яйцо: 1
Яичные желтки: 3
Ром: 40 г
Тесто: Удалить семена ванили, добавить 500 г молока вместе со стручками фасоли, варить при 75-85°C, затем добавить 45 г сливочного масла, 1 целое яйцо и 3 яичных желтка, хорошо перемешать, смешать яичную жидкость, молоко и 200 г. г белого сахара Тщательно перемешайте со 110 граммами безглютеновой муки, добавьте 40 граммов рома, накройте полиэтиленовой пленкой, поставьте в холодильник и запекайте более 12 часов.
Выпечка: Достаньте тесто канеле до комнатной температуры, хорошо перемешайте и дважды просейте. Разогрейте духовку до 220°C. Слегка смажьте противень маслом и разлейте тесто в 8 мест. Выпекать в духовке при 220°С 10 минут, затем переключиться на 195°С и выпекать 50 минут. (Пожалуйста, отрегулируйте время и температуру в соответствии с вашей духовкой.) Положите канеле на голову и дайте ему остыть.