Набор для выращивания грибов представлен семенами мицелия шиитаке, ежевик гребенчатый и трюфель белый. Самостоятельное выращивание грибов позволяет контролировать этот процесс, создавая наиболее благоприятные условия для их роста. Кроме того, так вы будете уверены в чистоте и качестве продукта. Собрать первый урожай любимого лакомства вы сможете через 9 месяцев - год от посева. Искусственная грибница будет радовать вас 3-5 лет. Полезные свойства грибов очевидны: грибы являются источником белка, витаминов и минеральных веществ. Продукт препятствует развитию опухолей, благоприятно воздействует на работу головного мозга и помогают в терапии туберкулеза. Входящие в состав гриба пектин, железо, калий и магний благотворно влияют на работу печени и сердца. В сушеном виде грибы используют в качестве приправ, усиливающих вкус блюд. Термически обработанные грибы добавляют в соусы, супы, вторые блюда и гарниры. В состав набора входят 3 бумажных пакета с семенами мицелия грибов.