В состав набора входит: Соевый гуляш 130 гр, Соевый фарш 200 гр., Соевые кусочки 150 гр, Соевый паприкаш 150 гр
Продукты из сои богаты ценным растительным белком, который благотворно влияет на функциональные системы всего организма. Перед приготовлением рекомендуется замочить или замариновать со специями или соевым соусом. Соевые волокна обладают нежным вкусом и отлично комбинируются с другими продуктами и пряностями. При приготовлении гуляша из соевого мяса, имейте в виду, что в процессе дегидратации волокна увеличатся до 3-х раз, очень важно дозировать порцию.
Полуфабрикаты содержат целый перечень витаминов и микроэлементов, который способен заменить по питательной ценности курятину и баранину.
В состав паприкаша так же входят сушеные овощи (лук, паприка, томат).
Способ приготовления:
Взять 1 часть продукта, добавить 3-4 части теплой воды и дать набухнуть в течение 10-20минут. Растительное масло разогреть на сковороде. Морковь и репчатый лук измельчить и пасеровать до золотистого цвета лука, добавить размоченный и отжатый соевый фарш или гуляш. Жарить до румяной корочки. По желанию можно добавить нарезанные овощи (помидоры, сладкий перец, баклажаны) и тушить до готовности. Подавать с гарниром из картофеля, гречневой каши или макаронных изделий. Перед подачей посыпать зеленью.