Набор ВОЯЖ, кофе молотый кофейные купажи, 10 пакетиков по 10 г

Купаж — это грамотно подобранная смесь сортов какого-либо продукта. Кофейные смеси тоже принято называть купажами. Причём кофейные купажи могут состоять как полностью из 100 % арабики, так и содержать определённый процент робусты. Купажирование усиливает общую картину вкуса, «вытягивает» в чашку яркие нотки, оттенки и полутона кофе, а также объединяет достоинства нескольких сортов, которые не подошли бы для приготовления эспрессо в одиночку.

НАБОР КОФЕ ВОЯЖ КУПАЖИ содержит: 2 пакетика кофе Ночной Париж (смесь лучших латиноамериканский и африканских сортов 100% арабики) с ароматом горького шоколада и вяленых фруктов. Напиток получается насыщенный и плотный, а послевкусие дарит мягкие сливочные оттенки; 2 пакетика кофе по-турецки (купаж 100%) c легкими цитрусовыми тонами с терпкостью лимонной цедры, плотный, насыщенный и притягательный напиток; 2 пакетика кофе Вирджиния (купаж 90% арабики, 10% робуста), Насыщенный бархатный вкус с оттенками грецкого ореха и сливочной карамели. Богатое сладкое послевкусие с лёгкой горчинкой; 2 пакетика кофе Espresso Bar (купаж 90% арабика, 10% робуста), кофе обладает сбалансированным. Чуть пряно-горьковатым вкусом в сочетании с насыщенным хлебным ароматом. Послевкусие ровное и обволакивающее; 2 пакетика кофе Сан-Ремо (50% арабика, 50% робуста). Пряный аромат вяленых фруктов и белого перца. В насыщенном вкусе преобладают оттенки какао-бобов и нотки сладкой хурмы. СОРТ КОФЕ написан на оборотной стороне пакетика-саше.

Ввиду высокогорного происхождения зерна арабики богаты витаминами, антиоксидантами, минеральными веществами.

Подходит для приготовления кофе латте, эспрессо, капучино, глясе, американо, макиато и других вкусных напитков.

Порция кофе пакетика рассчитана специально на чашку объёмом 120 - 150 мл. Для идеального вкуса достаточно залить кофе горячей водой (не кипящей, 96-98 градусов), накрыть чашку и дать настояться минуты три. Осадок опускается на дно чашки, перед употреблением можно процедить кофе через ситечко.

Если вы готовите молотый кофе в турке, то используете пакетик кофе и заливаете 120 - 150 мл воды. Ставите на медленный огонь и снимаете, не доводя до кипения, как только пенка начинает подниматься. Перелейте кофе в чашку, по желанию добавьте по вкусу молоко, сливки и сахар.

Удобно брать с собой в офис, путешествие, командировку. Набор кофе будет хорошим дополнением к основному подарку или приятным сюрпризом при встрече с близкими, родственниками и знакомыми.

 

Madeo / Мадео