Реклама
- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Товары для изготовления колбас
- ЕМКОЛБАСКИ
−19%
Нало ферм, 50 м, калибр 45/50 мм, без печати (полимерная для вяления). ЕМКОЛБАСКИ
О товаре
Перейти к описанию
Фото и видео покупателей
2 068 ₽ 2 400 ₽
Часто задаваемые вопросы
Продавец
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Цены что надо
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Полимерная Несъедобная оболочка Нало Ферм подходит для сыровяленых и сырокопченых колбас.
Способ приготовления: вяление, холодное копчение.
Калибр 45/50 мм.
Фаршеемкость: в 1 м - 1,0...1,2 кг мясного сырья.
Оболочка Нало Ферм аналогична оболочке Айцел по применению. А именно, для изготовления сыровяленых колбас без использования климатических камер, в обычных домашних холодильниках при влажности воздуха ниже 75%.
Перед наполнением оболочка требует замачивания (t воды = 20...40 град.) на 3-5 минут.
Проницаемая для удаления влаги из фарша в процессе вяления. Проницаема для дыма в процессе копчения.
Способ приготовления: вяление, холодное копчение.
Калибр 45/50 мм.
Фаршеемкость: в 1 м - 1,0...1,2 кг мясного сырья.
Оболочка Нало Ферм аналогична оболочке Айцел по применению. А именно, для изготовления сыровяленых колбас без использования климатических камер, в обычных домашних холодильниках при влажности воздуха ниже 75%.
Перед наполнением оболочка требует замачивания (t воды = 20...40 град.) на 3-5 минут.
Проницаемая для удаления влаги из фарша в процессе вяления. Проницаема для дыма в процессе копчения.
Условия хранения
t = 5…25 град. и влажности 65…75%
Состав
на основе полиамида совместно с проницаемыми ко-полимерами.
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Срок годности в днях
- 1095
- Страна-изготовитель
- Германия
- Единиц в одном товаре
- 1
Подборки товаров в категории Товары для изготовления колбас
Отзывы о товаре
30
Нало ферм, 50 м, калибр 45/50 мм, без печати (полимерная для вяления). ЕМКОЛБАСКИ
Показать сначала:
дате
оценке
Г
Галина М.
11 октября 2023
Достоинства
Отличная оболочка, не в первый раз беру. Спасибо за подарок - специи для колбасок)
Комментарий
Быстрая доставка, спасибо продавцу)
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав К.
25 сентября 2023
Достоинства
Хорошая оболочка
Недостатки
Нет
Комментарий
С ней работать легко
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
6 апреля 2023
Достоинства
как всегда, качество на высшем уровне!
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
19 января 2023
Достоинства
Отличная оболочка, соотношение цена/качество оптимальное. Покупаю в этом магазине оболочки в третий раз.
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
С
Соболев Роман Игоревич
19 ноября 2022
Достоинства
Лучшая оболочка для сыровяления в домашних условиях без климатической камеры
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
2 января 2024
Л
Лариса Б.
17 декабря 2023
А
Александр П.
13 декабря 2023
е
евгений е.
30 ноября 2023
Иван Л.
27 ноября 2023
Ю
Юлия И.
26 ноября 2023
Г
Гарегин А.
19 ноября 2023
М
Маша М.
15 ноября 2023
А
Алексей А.
15 октября 2023
П
Павел П.
10 октября 2023
S
Sergey K.
25 сентября 2023
Николай Т.
25 августа 2023
Д
Дарья П.
19 июня 2023
А
Андрей З.
25 мая 2023
С
Сергей Г.
16 мая 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
19 марта 2023
О
Олег Б.
3 марта 2023
А
Аксенова Галина
29 декабря 2022
Д
Денис Ч.
15 декабря 2022
М
Мария К.
7 ноября 2022
Н
Николай П.
28 октября 2022
5 / 5
5 звёзд
28
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Вопросы и ответы 0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.