Нарезка хамон из 100% иберийской свиньи "Пата негра" с золотой этикеткой (Jamón 100% ibérico loncheado de bellota Pata negra etiqueta Oro)Нарезка хамон из 100% иберийской свиньи "Пата негра" с золотой этикеткой (Jamón 100% ibérico loncheado de bellota Pata negra etiqueta Oro)
Тонкие ломтики хамона, созданные с помощью машинной нарезки или вручную искусным мастером, специализирующимся на задних частях свиньи, изготавливаются из отборного 100% иберийского мяса, начиная с самого рождения этих животных.
С момента появления на свет эти свиньи проводят всю свою жизнь на ферме, где их рацион состоит исключительно из экологически чистых злаков, выращенных на полях.
По мере взросления свиньи получают изысканное питание, включающее разнообразные злаки, травы и корнеплоды. К началу октября, когда наступает сезон сбора желудей, их рацион полностью меняется, и они переходят на питание исключительно этим ценным продуктом, достигая веса около 180 кг к моменту зрелости.
Благодаря своему чистому иберийскому происхождению и уникальному рациону, эти кусочки мяса приобретают характерную удлиненную и стилизованную форму, золотисто-жидкий жир на внешней стороне и нежно-розовый, струящийся вид на внутренней.
Хамон из 100% иберийского желудевого окорока "Пата негра" представляет собой истинное гастрономическое наслаждение, объединяющее в себе утонченность и изысканность.
Для тех, кто предпочитает удобство, мы предлагаем нарезанную ветчину из 100% иберийского желудевого окорока. Этот вариант позволяет сразу насладиться чистым и насыщенным вкусом иберийского мяса, сохраняя при этом все органолептические качества целой ноги.
Иберийские свиньи, свободно растущие и питающиеся желудями и натуральными травами, дают мясо исключительного качества.
Нарезка хамона идеально подходит для немедленного употребления и должна храниться в холодильнике. Рекомендуется употреблять их в течение нескольких дней после вскрытия, чтобы насладиться их свежестью и вкусом. Из-за особенностей подачи срок годности может значительно сократиться, поэтому рекомендуется наслаждаться этой ветчиной сразу после вскрытия.
Хранить в холодильнике при температуре 2−8°С.
Перед употреблением хранить в холодильнике не менее 2х часов.
Потреблять при температуре от 15°С до 20°С.
Вскройте упаковку за 15 минут до употребления.
*Внешний вид может немного отличаться от изображения на фото