Реклама
  1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Консерванты пищевые
Код товара: 1473605940
Нитритная соль 0.6% для домашней колбасы, мяса 200 гр. - 2 шт.  #1

Нитритная соль 0.6% для домашней колбасы, мяса 200 гр. - 2 шт.

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
200
Минимальная температура
5
Максимальная температура
35
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1
белки
1
жиры
1
углеводы
185 ₽ 318 ₽
Царь Градус
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Нитритная соль 0.6% для домашней колбасы, мяса 200 гр. - 2 шт.Представляем вам нитритную соль, которая поможет сохранить ваши домашние колбасы и мясо безопасными и вкусными!

Эта соль разработана специально для засолки, копчения и вяления мясных продуктов. Она содержит 0,6% нитрита натрия, который является природным консервантом и предотвращает размножение бактерий в продуктах. Эта концентрация безопасна для человека и не вызывает побочных эффектов.

Нитритную соль можно использовать в любых рецептах, где требуется добавление соли. Она подходит для приготовления сыровяленой и варено-копченой колбасы, ветчины, вареной колбасы и фаршированных колбасы, сарделек, сосисок и мясных хлебов.

Химические и физические свойства нитритной соли:

- Хлорид натрия: 99.3%
- Нитрит натрия: 0,6%
- H2O нерастворимый: 0.005%
- Объемная плотность: 1.25 г/см³
- Консистенция: порошок
- Цвет: белый
- Запах: без запаха
- Вкус: типичный

Вес одного пакета составляет 200 грамм, что достаточно для приготовления нескольких порций колбас или мяса. Производитель - K+S Minerals & Agriculture GmbH из Германии.

Срок хранения нитритной соли в сухом и прохладном месте составляет 18 месяцев.

Преимущества использования нитритной соли для домашней колбасы или мяса:

1. Безопасность: содержание нитрита натрия не превышает нормы, поэтому она безопасна для употребления в пищу.
2. Сохранение свежести: нитритная соль предотвращает размножение микроорганизмов в продуктах, что позволяет сохранить свежесть и качество продукта.
3. Улучшение вкуса и текстуры: использование нитритной соли помогает улучшить вкус и текстуру продукта, делая его более нежным и ароматным.
4. Экономия времени и усилий: использование нитритной соли позволяет сократить время приготовления и улучшить качество продукта, что экономит время и усилия.

Способ применения:
Добавьте 1-2 столовые ложки нитритной соли на каждые 1 кг мяса или колбасы. Перемешайте до полного растворения соли. Оставьте мясо или колбасу в холодильнике на 1-3 дня, в зависимости от рецепта.

Не используйте нитритную соль для приготовления блюд, содержащих большое количество жира или сахара, так как это может привести к образованию нитритов.

Мы рекомендуем использовать нитритную соль только в соответствии с инструкциями производителя и следовать рекомендациям по хранению и применению.

Условия хранения

Хранить в помещение при относительной влажности не больше 75% и температуре не выше 35°С

Состав

Нитритная соль

Артикул
1473605940
Тип
Консервант
Единиц в одном товаре
2
Вес товара, г
200
Минимальная температура
5
Максимальная температура
35
Содержит
Минеральные вещества
Срок годности в днях
730
Страна-изготовитель
Германия
Упаковка
Вакуумная упаковка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Л
Леонид Г.
13 июня 2024
4 / 5
5 звёзд
0
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте! При заказе я получу соль 2 шт по 200 гр каждая упаковка, т.е. всего 400 гр?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Царь Градус
11 декабря 2024
Добрый день, верно
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.