Реклама
  1. Бытовая техника
  2. Техника для общепита
  3. Для оборудования общепита
  4. Foodatlas
Код товара: 1534267263
Нож для куттера ФРЕ-100 #1
−38%

Нож для куттера ФРЕ-100

Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Запчасти для оборудования общепита
Бренд
Тип оборудования
Вид запчасти
Нож
Страна-изготовитель
Китай
2 163 ₽ 3 300 ₽
E.Market
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 93% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Возврат 7 дней

Описание

Нож для куттера ФРЕ-100 (100 литров) предназначен для тонкого измельчения мяса. На куттер одновременно устанавливается 6 ножей.

Цена указанна за один нож!

Ножи в модели ФРЕ-А вращаются со скоростью 1 500—2 000 оборотов в минуту. Модификация куттера ФРЕ-А 100/1 позволяет увеличить вращение ножей до 4 000 оборотов в минуту.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ КУТТЕРНЫХ НОЖЕЙ

1. Заточку производить только на специальных станках (типа KNECHT, ШС и другие).

2. Не допускать при заточке прижёгов на режущей кромке.
Осуществлять периодическое охлаждение лезвия ножа в воде.

3. Выдерживать правильный угол заточки - 14 град. и угол заточки режущей кромки - 27 град.

4. Заточку режущей кромки производить до двух раз за смену при интенсивной работе.

5. Выполнять правку режущей кромки мусатом или алмазным бруском через каждые 3-4 часа работы.

6. Через 5-6 заточек режущей кромки осуществлять перезаточку основного угла 14 град.

7. Перезаточенные ножи полировать так же, как новые.

8. Не допускать при куттеровании использования крупнозернистых ингредиентов: соль, лед и т.п.

Внимание! Данный товар предназначен только для модели указанной в название и описании товара. Данный товар не подходит для оборудования другой модели и производителя.
Общие
Тип
Запчасти для оборудования общепита
Тип оборудования
Куттер
Вид запчасти
Нож
Страна-изготовитель
Китай
Дополнительные
Артикул
1534267263
Бренд
Foodatlas
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Нож для куттера ФРЕ-100
Нет оценок

Вопросы и ответы 0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.