Нож для удаления мякоти из половинок овощей и фруктов. Предназначен для подготовки плодов к фаршировке.
Лезвие ножа изготовлено в виде петельки и имеет двустороннюю заточку. Конструкция лезвия позволяет регулировать глубину выемки.
- Широкой стороной лезвия можно удалить сердцевину из половинки фрукта (яблоко, груша), захватив при этом минимум мякоти. Также нож поможет сделать аккуратные углубления в плодах и приготовить «лодочки» из огурца, цуккини, кабачка, картофеля, подготовив плоды к фаршированию.
- Узкая сторона лезвия ножа может использоваться для нанесения декоративных бороздок и удаления мякоти из мелких плодов.
длина инструмента – 15,5 см
ширина ножа – 0,5-2 см
материал – нержавеющая сталь, пищевой пластик
Профессиональный инструмент TRIANGLE изготовлен в городе Золинген (Германия). Это всемирно известный центр по производству различных инструментов из нержавеющей стали. Не каждое предприятие, расположенное в городе, может наносить на свои изделия маркировку «Сделано в Золинген», потому что «Made in Solingen» - гарантия качества и репутация, заработанная веками.
Производитель: Triangle, Германия