Инструмент широко используется в карвинге для вырезания орнаментов и узоров различной сложности, как на мелких, так и на крупных плодах. Подходит для работы с бахчевыми, редисом, огурцами и другими овощами и фруктами.

Лезвие выполнено из нержавеющей стали. Специальная треугольная форма ножа позволяет легко наносить декоративные бороздки, регулируя их глубину и ширину, «рисовать» орнаменты и узоры.

Ручка инструмента из полиамида, армированного черным нейлоном, не скользит в руке и обеспечивает удобство в работе.

длина инструмента – 13,5 см

длина каждой стороны лезвия – 2 см

материал:

лезвие – нержавеющая сталь 18/10

рукоятка – полиамид

Производитель: Triangle Solingen, Германия