Достоинства
Судя по указанному составу стали, металл отличный.
Недостатки
По первым впечатлениям не могу сказать, что рукоятка ножа абсолютно эргономична.
Кажется не помешали бы больший объём и длина. К тому же боковые поверхности плоские, при обхвате приятней было бы ощущать плавность формы рукоятки.
Комментарий
Режет отлично. Вопрос лишь в том как долго сохранится эта первоначальная заводская заточка и само состояние лезвия.
Вчера соседка купила в ТЦ дешёвый набор ножей какого-то там Рояла ( он есть практически в любом гипермаркете ), испытали - тоже отлично работают. При этом ясно, что это в обоих вариантах мало о чём говорит.
Отзывы о товаре 11 Нож кухонный филейный Barazzoni Knives Filet, длина лезвия 18 см, нержавеющая хромовая сталь, цвет черный