Нож кухонный шеф, Samura Bamboo, SBA-0085

Купил для себя и на подарки уже более 10 ножей Самура с лезвиями из дамасской стали. Они уже с завода идут очень острыми. Эффектные подарочные упаковки. Изготовлены аккуратно , без зазубрин на рукоятках. Их очень удобно мыть, нет мелких щелей, в которые кухонная грязь набивается. Заточку очень долго держат. В этот раз купил самый маленький нож 9см. В 2 -х разных сериях они отличаются не только рукояткой, но и формой лезвия. Уже покупал один раз такой, но подарил родственникам. Родственники довольны. Сам несколько месяцев использую нож 9см другой серии, с круглой рукояткой. Очень доволен. Все эти ножи так и просятся сами в руки. Всю коллекцию удобно использовать с родной подставкой для ножей. Я сразу выбрал большую прямоугольную.

Когда в коллекции в подставке несколько ножей одной серии, особенно с короткими лезвиями, то не видно, какой нож достаешь. Рукоятки одинаковые, большие и маленькие. Когда вставляешь маленький нож в подставку, нужно запоминать, какой куда воткнул, или в каком порядке они хранятся. Решить это несложно, например, самостоятельно покрасить торцы рукояток разными цветами несмываемой краской. Но это в теории, на практике до этого не дошел. Удивительно, что производитель не предусмотрел это. На всех торцах рукояток одинаковый иероглиф.