Нож Сантоку 180мм
Samura Golf SG-0095Тонкий и элегантный внешне, благодаря своему кончику лезвия, опущенному вниз, экономит ваши силы при нарезке мяса, рыбы, овощей, гастрономии.
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: Полипропилен
Длина лезвия (мм): 180
Длина (мм): 315
Ширина (мм): 50
Толщина (мм): 20
Вес нетто (г): 95
Идеальный строй клинка. Удобная, совершенная по технологии, чемпионская эргономичная рукоятка. И острая как бритва режущая кромка, которая отполирована вручную на мокрых камнях до зеркального состояния.
Японская сталь AUS-8Первоклассная сталь AUS-8 ответственна за длительность удержания заточки.
Тонкий обух усиливает ощущение изящества ножа.
Сталь AUS-8 – высококачественная японская сталь со средним содержанием углерода и высоким содержанием хрома. Обладает отличной коррозионной стойкостью и длительным сохранением режущей кромки.
Нескользящая рукояткаМалый вес даёт возможность без усталости и дискомфорта работать ножом даже долгое время, а удобная черная рукоять,
из прорезиненного полипропилена, с ребристой поверхностью хорошо устраивается в любой руке, обеспечивает полный контроль над резом и не проворачивается в ладони.