Каламата – это крупная темно-коричневая олива с гладкой мясистой текстурой, названная в честь города Каламата на южном Пелопоннесе Греции.
Халкидики – большие зеленые оливки продолговатой формы с заостренным кончиком. Выращивают оливки сорта «Халкидики» на полуострове Халкидики в северной Греции. Оливки этого сорта созревают рано и их урожай собирают с ноября по декабрь.
Mix из оливок "El Greko"- классическое ассорти из греческих сортов оливок, приправленных оливковым маслом, орегано и солью. Они упакованы в вакуумный пакет, чтобы сохранить свою свежесть, аромат и вкус. Попробуйте лучшие и известные греческие оливки!
Натуральные греческие оливки El Greko сортов Каламата и Халкидики с косточкой среднего размера L - самые популярные и вкусные оливки во всем мире. Созревают естественным способом на оливковых деревьях, после чего их бережно собирают, отбирают лучшие и готовят по традиционным греческим рецептам. В процессе приготовления не используются вредные красители, консерванты и уксус, поэтому в результате получается полностью готовый к употреблению натуральный продукт, насыщенный полезными веществами и витаминами.
На новогоднем или праздничном столе оливки или маслины - частый гость. Идеальные оливки Каламата и Халкидики признаны кулинарами, которые готовят на их основе: пасту, пиццу, мясо, рыбу, салаты и многие другие популярные блюда, как в России, так и зарубежом. Кроме того, плоды прекрасно сочетаются с чесночными заправками и сливочным сыром.
Польза для здоровья:
- снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
- содержат витамины В, С, Е, Р;
- оказывают эффективное противовоспалительное действие;
- нормализуют уровень сахара в крови;
- предотвращают появление некоторых видов рака.