Куркума содержит эфирные масла и куркумин(жёлтый краситель). Растение богато фосфором, железом, йодом, кальцием, холином, а так же витаминами группы В (В1, В2, В5), витамином С и витамином К. Куркума выводит из организма токсины и вредные вещества, так как имеет в своём составе антиоксиданты. Выводит лишнюю воду из организма. Обладает противовоспалительным действием. Нормализует работу пищеварительной системы, почек, желчного пузыря и улучшает аппетит. Так же, куркума регулирует обмен веществ и способствует усвоению белка. У куркумы целый спектр возможностей её применения. От выпечки до соусов. Выпечка с добавлением органической куркумы получается не только ароматной, но и несёт в себе пользу для организма. Куркума-латте, чай с куркумой, а так же напиток с куркумой мёдом и лимоном - это не только очень вкусно, но и очень полезно! Маринады с куркумой отлично подходят для рыбы, курицы и овощей. Душистый соус чатни, нежный соус кадхи и множество других соусов не будут такими ароматными без добавления куркумы. Куркума упакована в стеклянную баночку, что помогает сохранить свежеть продукта, лаконичный дизайн подойдёт к любому интерьеру, а удобный дозатор поможет с лёгкостью отмерить нужное количество продукта.