Острый перец Aji Omnicolor семена (5 ШТ)

Острый перец Aji Omnicolor (лат. Capsicum baccatum)

Растение компактное до 60 см в высоту с сильным боковым ветвлением. Срок вегетации 140–155 дней при выращивании в теплице. Из-за того, что на кусте одновременно находятся стручки разного цвета растение выглядит очень декоративно. Хорошо подойдет для выращивания в домашних условиях в горшке от 4-х литров.

Форма плодов, удлинённая, конусообразная, с маленьким сосочком на конце, размером до 6 см в длину и 1 см в диаметре, висящие вниз. Стручки в начальной стадии технической зрелости молочно-белые, потом покрываются антоциановым налетом. Затем через желтый и оранжевый перецветают в красный. Вкус сладкий с кислинкой и цитрусовыми нотами в аромате.

По шкале Сковилла степень жгучести - 20-30 тыс. единиц.

Подходит для свежего потребления и для цельно плодного консервирования.

Инструкция:

Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.

Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.