Острый перец Tabasco rabbit семена (5 ШТ)

Острый перец Tabasco rabbit

Сорт перца, знаменитый благодаря одноименному соусу.

Растение компактное, высокое, до 130–150 см, очень продуктивное. При выращивании в контейнере не выше 50–60 см. Цветет и завязывается очень обильно. Срок вегетации — 120 дней до биологической зрелости.

Длина плодов крайне редко составляет свыше 5 см. Характерной является коническая и продолговатая форма перцев. Их окраска может изменяться по ходу созревания. Изначально плоды являются зелеными, однако далее делаются желто-оранжевыми и насыщенно-красными. Обладают восхитительным вкусом и ароматом. В аромате овощей присутствует ярко выраженная дымная нотка.

По шкале Сковилла степень жгучести - 50 тыс. единиц.

Можно употреблять в пищу свежими, а также применять для сушки. Часто перцы применяются в производстве острых специй и соусов.

Инструкция:

Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.

Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.