Перед приготовлением или подачей на стол некоторые овощи необходимо очищать от кожицы. И делать это следует очень осторожно, чтобы снять кожицу очень тонко и сохранить витамины, которые содержатся в мякоти под ней. Нож для очистки овощей WMF Profi Plus легко справляется с этой задачей. Его острое лезвие быстро и без усилий очищает даже овощи с неровной поверхностью – картошку, спаржу, огурцы и другие. Нож можно мыть в посудомоечной машине и затем удобно хранить на крючке благодаря практичной петле на ручке.