Paclan Бумага для выпечки, 50м х 38 см, 1 шт

Используется на профессиональных кухнях ресторанов и других предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности: в пекарнях, кондитерских цехах, на мясоперерабатывающих производствах. Бумага для выпечки имеет двухстороннее силиконовое покрытие, жиронепроницаема. Может использоваться многократно для выпечки при температуре до 220°С. Изготовлена из натурального сырья - древесины, безприменения химических веществ. Не требует дополнительного смазывания жиром и маслом. Специальный нож. Он позволяет удобно дозировать бумагу без использования дополнительных режущих предметов. Пергамент для выпечки силиконизированный полностью предотвращает пригорание и прилипание выпечки к посуде. Пергаментная бумага для выпечки может быть использована для хранения, замораживания, декорирования порционных блюд, а также раскатывания теста без муки. Используйте нашу пергаментную бумагу для упаковки пищевых продуктов, как упаковочная, она прекрасно подходит. При воздействии влаги не теряет механических свойств. Пергамент пищевой может быть использован и для приготовления холодных кондитерских изделий без выпечки, например, тирамису или чизкейков. Бумага для выпечки с силиконом многоразовая и двусторонняя - при аккуратном приготовлении, пергамент для выпечки можно использовать несколько раз. Антипригарная жаропрочная рулонная бумага с покрытием в виде силикона подходит для противней и другой посуды любой формы, готовки кексов, печенья, бисквитов, тортов в духовке. Также, она подойдет, чтобы высушить пастилу. Выдерживает температуру до 220С. Также можно использовать для запекания в микроволновых печах. Бумага для жарки без масла подходит для выпечки в духовом шкафу, застилания формочки для выпечки, формы для жарки мяса и выпечки хлеба.