Реклама
−32%
0% возвратов
Бестселлер
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 400г. 4шт.
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
42.0
белки
6.0
жиры
40.0
углеводы
390
ккал
Фото и видео покупателей
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Преимущества дрожжей Pakmaya Cristal Интенсивное брожение (4-5 дней). Специально разработанный дрожжевой штамм позволяет достигать выдающиеся результаты брожения - время брожения до 5 дней, спиртуозность браги - не менее 12% об.;
Спиртовые дрожжи «Pakmaya» очень просты в использовании: не требуют процедуры активации, практически полностью отсутствует пеновыделение;
«Pakmaya» характеризуются повышенной стойкостью - способны обеспечивать брожение вплоть до 17-18% об.;
Содержание характерного дрожжевого запаха в конечном напитке, сделанном с использованием спиртовых дрожжей «Pakmaya», является гораздо более низким, чем при использовании известных хлебопекарных дрожжей.
Спиртовые дрожжи «Pakmaya» очень просты в использовании: не требуют процедуры активации, практически полностью отсутствует пеновыделение;
«Pakmaya» характеризуются повышенной стойкостью - способны обеспечивать брожение вплоть до 17-18% об.;
Содержание характерного дрожжевого запаха в конечном напитке, сделанном с использованием спиртовых дрожжей «Pakmaya», является гораздо более низким, чем при использовании известных хлебопекарных дрожжей.
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТАPakmaya Cristal пользуются заслуженной популярностью у домашних винокуров. Специально разработанный штамм Дрожжей Pakmaya Cristal обеспечивает прекрасный результат всего за 4 - 5 дней , перерабатывая сахар, создавая брагу
Технология
Они просты в использовании - не требуют предварительной активации; отличаются низким пенообразованием и отсутствием типичного “дрожжевого” вкуса и запаха в конечном продукте.
Использование
1. Для производства дрожжевого теста: добавьте дрожжи "Pakmaya Cristal" в подогретую от 35° С до 45° С воду (0,5 литров воды на 100 г дрожжей), настаивайте 10-15 минут. Непосредственно перед использованием хорошо перемешайте.
2. Для производства традиционных напитков: в 20 литрах воды растворите 5 кг сахара. Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С. Добавьте дрожжи "Pakmaya Cristal" в сахарный сироп. Брожение длится 4-6 дней при температуре 22-25°С. Повышение температуры на 2-3°С позволит ускорить процесс брожения.
Технология
Они просты в использовании - не требуют предварительной активации; отличаются низким пенообразованием и отсутствием типичного “дрожжевого” вкуса и запаха в конечном продукте.
Использование
1. Для производства дрожжевого теста: добавьте дрожжи "Pakmaya Cristal" в подогретую от 35° С до 45° С воду (0,5 литров воды на 100 г дрожжей), настаивайте 10-15 минут. Непосредственно перед использованием хорошо перемешайте.
2. Для производства традиционных напитков: в 20 литрах воды растворите 5 кг сахара. Перед добавлением дрожжей убедитесь, что температура сусла не превышает 27-30°С. Добавьте дрожжи "Pakmaya Cristal" в сахарный сироп. Брожение длится 4-6 дней при температуре 22-25°С. Повышение температуры на 2-3°С позволит ускорить процесс брожения.
МЫ ВЫБРАЛИ ДЛЯ ВАС ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Классический рецепт на 20 литров брагиДля браги необходимо:
15 л очищенной воды
5 кг сахарного песка
100 г дрожжей Pakmaya Cristal
Залейте воду температурой не ниже 24°С в ёмкость для брожения. Добавьте в воду сахар и тщательно размешайте его (для повышения качества самогона сахар можно заменить на глюкозу).
Активируйте дрожжи. В отдельную посуду отлейте из ёмкости для брожения 1 литр воды с сахаром, добавьте пакет дрожжей и тщательно размешайте. Настаивайте до появление пены с крупными пузырями. Перелейте получившуюся массу к смеси воды и сахара.
Герметично закройте крышку ёмкости, не открывайте и не трясите её до окончания брожения. Залейте в гидрозатвор воду и установите гидрозатвор в крышку ёмкости. Гидрозатвор обеспечит выход углекислого газа и предотвратит попадание атмосферного воздуха.
В процессе брожения избегайте перепадов температур браги. Это отрицательно влияет на качество готового продукта. Следите, чтобы температура браги была не ниже 24°С.
Допускается однократное перемешивание браги для насыщения её кислородом и распределению остатков сахара при его неполном растворении.
15 л очищенной воды
5 кг сахарного песка
100 г дрожжей Pakmaya Cristal
Залейте воду температурой не ниже 24°С в ёмкость для брожения. Добавьте в воду сахар и тщательно размешайте его (для повышения качества самогона сахар можно заменить на глюкозу).
Активируйте дрожжи. В отдельную посуду отлейте из ёмкости для брожения 1 литр воды с сахаром, добавьте пакет дрожжей и тщательно размешайте. Настаивайте до появление пены с крупными пузырями. Перелейте получившуюся массу к смеси воды и сахара.
Герметично закройте крышку ёмкости, не открывайте и не трясите её до окончания брожения. Залейте в гидрозатвор воду и установите гидрозатвор в крышку ёмкости. Гидрозатвор обеспечит выход углекислого газа и предотвратит попадание атмосферного воздуха.
В процессе брожения избегайте перепадов температур браги. Это отрицательно влияет на качество готового продукта. Следите, чтобы температура браги была не ниже 24°С.
Допускается однократное перемешивание браги для насыщения её кислородом и распределению остатков сахара при его неполном растворении.
Классический квас из черного хлебаКвас, купленный в магазине разительно отличается от настоящего домашнего кваса на черном хлебе.
Для кваса:
250 г черного хлеба
5 г дрожжей Pakmaya Cristal
250 мл теплой воды для активации
60 г сахара
2,5 л очищенной воды
Подготовьте все ингредиенты. Хлеб можно использовать либо ржаной, либо пшенично-ржаной, но не пшеничный. Постарайтесь найти хлеб с простым натуральным составом.
Нарежьте хлеб кубиками. Выложите кубики на противень и подсушите их в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 15 минут. Сухари не должны быть слишком темные, иначе готовый квас будет иметь горечь. Теплые сухари положите в трехлитровую банку. Насыпьте сверху сахар. Вскипятите воды и залейте кипятком сухари и сахар.
В теплой воде размешайте дрожжи. И долейте к смеси сахара и хлеба. Накройте банку марлей и оставьте в теплом месте на 36 часов. Квас будет готов когда у него появится характерный кисловатый (но не затхлый) запах, а хлеб всплывет на поверхность.
Процедите готовый квас.
Для кваса:
250 г черного хлеба
5 г дрожжей Pakmaya Cristal
250 мл теплой воды для активации
60 г сахара
2,5 л очищенной воды
Подготовьте все ингредиенты. Хлеб можно использовать либо ржаной, либо пшенично-ржаной, но не пшеничный. Постарайтесь найти хлеб с простым натуральным составом.
Нарежьте хлеб кубиками. Выложите кубики на противень и подсушите их в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 15 минут. Сухари не должны быть слишком темные, иначе готовый квас будет иметь горечь. Теплые сухари положите в трехлитровую банку. Насыпьте сверху сахар. Вскипятите воды и залейте кипятком сухари и сахар.
В теплой воде размешайте дрожжи. И долейте к смеси сахара и хлеба. Накройте банку марлей и оставьте в теплом месте на 36 часов. Квас будет готов когда у него появится характерный кисловатый (но не затхлый) запах, а хлеб всплывет на поверхность.
Процедите готовый квас.
Подготовьте все ингредиентыХлеб можно использовать либо ржаной, либо пшенично-ржаной, но не пшеничный. Постарайтесь найти хлеб с простым натуральным составом.
Нарежьте хлеб кубиками. Выложите кубики на противень и подсушите их в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 15 минут. Сухари не должны быть слишком темные, иначе готовый квас будет иметь горечь. Теплые сухари положите в трехлитровую банку. Насыпьте сверху сахар. Вскипятите воды и залейте кипятком сухари и сахар.
В теплой воде размешайте дрожжи. И долейте к смеси сахара и хлеба. Накройте банку марлей и оставьте в теплом месте на 36 часов. Квас будет готов когда у него появится характерный кисловатый (но не затхлый) запах, а хлеб всплывет на поверхность.
Процедите готовый квас.
Нарежьте хлеб кубиками. Выложите кубики на противень и подсушите их в заранее разогретой до 180 °С духовке примерно 15 минут. Сухари не должны быть слишком темные, иначе готовый квас будет иметь горечь. Теплые сухари положите в трехлитровую банку. Насыпьте сверху сахар. Вскипятите воды и залейте кипятком сухари и сахар.
В теплой воде размешайте дрожжи. И долейте к смеси сахара и хлеба. Накройте банку марлей и оставьте в теплом месте на 36 часов. Квас будет готов когда у него появится характерный кисловатый (но не затхлый) запах, а хлеб всплывет на поверхность.
Процедите готовый квас.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте
Состав
дрожжи натуральные, эмульгатор (Е491), не содержит ГМО
- Артикул
- 464319570
- Тип
- Дрожжи
- Единиц в одном товаре
- 4
- Тип дрожжей
- Спиртовые
- Вид дрожжей
- Сухие активные
- Вес товара, г
- 400
Отзывы о товаре
1032
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 400г. 4шт.
Показать сначала:
дате
оценке
Ю
Юрий П.
26 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Горбунков С.
25 ноября 2024
ну а что как товар. варит самогон, причем классно
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
17 ноября 2024
Пока впечатление хорошее
Вам помог этот отзыв?
А
Афонин Александр
16 ноября 2024
Дрожжи отличные. На зерне прекрасно себя показывают.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
14 ноября 2024
Беру 2 раз, понравились, нормальное качество.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
9 ноября 2024
Отличный дрожжи, запускаются быстро. Постоянно использую
Вам помог этот отзыв?
Рафик
7 ноября 2024
уже покупал эти дрожжи, хорошо работают!
Вам помог этот отзыв?
А
Адис Ш.
3 ноября 2024
работает отлично
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 ноября 2024
свежие, отличные дрожжи. выигрываются меньше чем за неделю
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 31 октября 2024
Хорошие дрожжи, много лет беру для браги из солода по красной схеме. На 60 кг солода идёт 4 пачки, за 4-5 дней сбраживает в ноль, гидромодуль 3.5:1 сахар 17-18 брикс. Для хлебопечки тоже отлично, хлеб получается воздушный, без запаха
Вам помог этот отзыв?
Ф
Фёдор Т.
31 октября 2024
для самогона не подошли, а для выпечки очень хорошо
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Я.
30 октября 2024
Все нормально
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина С.
27 октября 2024
Отличные дрожжи!
Рекомендую!
Не пожалеете.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
27 октября 2024
товар хороший, хватит на долго.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
26 октября 2024
Хороший товар
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Р.
25 октября 2024
Всё отлично, покупкой доволен, срок годности до 26 года.
Вам помог этот отзыв?
Виталий Н.
24 октября 2024
хорошее качество!
рекомендую к приобретению!!!
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ф.
22 октября 2024
Действительно Pakmaya. Как и положено 4 штуки. Целые, не порванные.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
19 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
18 октября 2024
хорошие дрожжи не один раз пользуемся
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Г.
18 октября 2024
Дрожжи супер!!!
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Ш.
18 октября 2024
пришло хорошо упаковано, еще не использовали
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
17 октября 2024
дрожжи Пакмай супер, советую.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
15 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
В
Василий Г.
4 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
2 октября 2024
Рорм , беру не первый раз)
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Д.
2 октября 2024
Всё пришло хорошо упакованным. Срок до 26 года. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид Б.
24 сентября 2024
Годные, не многим хуже турбо .
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 сентября 2024
Пришло быстро поставил брагу что получится пока не знаю
Вам помог этот отзыв?
О
Олег У.
20 сентября 2024
Достоинства
Хороший товар.
Недостатки
нет
Комментарий
Работают как часы, беру всегда не жалею.
Вам помог этот отзыв?
Татьяна М.
17 сентября 2024
Всё отлично
Вам помог этот отзыв?
в
вячеслав к.
17 сентября 2024
Хороший товар
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Ф.
17 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
15 сентября 2024
Не первый раз заказываю .Для зерновой браги самое то .Не ведитетесь ни на какие турбо !☝️😂
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ш.
14 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Павел И.
11 сентября 2024
Достоинства
хорошие
Вам помог этот отзыв?
Э
Эльдар
6 сентября 2024
Товар пришёл быстро, всё целое упаковано хорошо!!!
Вам помог этот отзыв?
С
Серкей К.
2 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ж.
27 августа 2024
Пользуюсь только этими дрозжами проверены годами
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
24 августа 2024
Все хорошо.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий П.
24 августа 2024
Достоинства
Цена - качесто!
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Булатова Галия
23 августа 2024
Беру не в первый раз. Просто суперррские!
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Ц.
20 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Галина Х.
19 августа 2024
Рекомендую. Отличные дрожжи
Вам помог этот отзыв?
г
галина д.
18 августа 2024
Достоинства
Отличные!
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 августа 2024
Достоинства
Качество отличное 👍 надежный продавец
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Р.
15 августа 2024
Дрожжи отличные
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
9 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид О.
8 августа 2024
Пришло срок в срок, всё как описано на сайте.
Вам помог этот отзыв?
S
Siarhei U.
6 августа 2024
Пришли во время, запустились чётко, дальше посмотрим.....
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ж.
2 августа 2024
Только ими пользуюсь уже много лет.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел И.
29 июля 2024
Достоинства
нормально
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
29 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Петров Федор
28 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
23 июля 2024
Отличный товар! Отличный продавец 👍 рекомендую
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
5 звёзд
983
4 звезды
37
3 звезды
7
2 звезды
0
1 звезда
5
Сначала полезные
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 4000г. 40шт.
2 августа 2024
Здравствуйте, скажите сроки изготовления партии
Михаил
Pakmaya
5 августа 2024
Михаил, здравствуйте! Данная партия изготовлена 04.2024. срок годности 2 года
Вам помог этот ответ?
Срок годности скажите до кокого года?
Юрий К.
Pakmaya
17 июля 2024
Добрый день, до 2026 года
Вам помог этот ответ?
здравствуйте , какая дата и срок годности до какого числа ?
Денис
Pakmaya
4 июня 2024
Добрый день, на данный момент партия товара до 02-03.2026
Вам помог этот ответ?
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 400г. 4шт.
25 января 2024
Здравствуйте!,какая дата выпуска данных дрожжей и до какого срок хранения?
Сергей М.
Pakmaya
26 января 2024
Добрый день, выпуск 10.23 срок годности до 10.25
Вам помог этот ответ?
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 4000г. 40шт.
14 января 2024
До которого срока годны?
Олег С.
Pakmaya
15 января 2024
Добрый день! Срок годности до 10.25
Вам помог этот ответ?
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 4000г. 40шт.
26 сентября 2023
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста срок до которого дрожжи?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Pakmaya
26 сентября 2023
Здравствуйте! Срок годности 2 года. Дата изготовления 09.2023, годен до 09.2025 г.
Вам помог этот ответ?
До какого срок у них?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Pakmaya
24 июля 2023
Здравствуйте! Pakmaya Дрожжи спиртовые Cristal, 100 г сейчас представлены в 2х сроках: до 12.2024 и до 01.2025.
Вам помог этот ответ?
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 4000г. 40шт.
20 марта 2023
Подскажите дату производства
Алексей Ф.
Pakmaya
20 марта 2023
Здравствуйте, Алексей!
Изготовлено 11.2022 г.
Годны до 11.2024 г.
Срок годности 2 года.
Вам помог этот ответ?
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 4000г. 40шт.
28 октября 2022
Подскажите пожалуйста дату производства
Андрей Т.
Pakmaya
2 ноября 2022
Здравствуйте, Андрей Т.! Срок годности 2 года. Дата производства 09.2022, годны до 09.2024.
Вам помог этот ответ?
Pakmaya Дрожжи Сухие активные Спиртовые 4000г. 40шт.
28 октября 2022
Подскажите пож дату производства
Андрей Т.
Pakmaya
2 ноября 2022
Здравствуйте, Андрей Т.! Срок годности 2 года. Дата производства 09.2022, годны до 09.2024.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.