Добрый день. Это консистенция натуральной ореховой пасты. Она зависит от температуры и может быть расслоение. Мы не вводим транжиры и различные дешевые растительные аналоги, которые позволяют сделать пасту единой консистенции независимо от температуры.
Добрый день, Кира! Мы отгружаем максимально свежую продукцию на склады OZON непосредственно с производства. Но точного срока годности партии, которая приедет к вам, у нас нет. Скорее всего это будет паста произведенная в июне-июле.
Добрый день! Паста из отборной мякоти кокоса - код товара: 614065839; из ядер кешью - код товара: 308603561. А если вы хотите попробовать шоколадно-ореховые пасты, обратите внимание на фундучную пасту с темным шоколадом - код товара: 299637974 и кокосовую пасту с белым шоколадом веган - код товара: 534759518.
Добрый день. Мы не жарим арахис, а запекаем воздушным методом без использования масла, что позволяет сохранить все полезные свойства натурального ореха.
Добрый день! Фитиновая кислота разрушается при термической обработке. Наши орехи в обязательном порядке проходят термическую обработку - запекаются в потоке воздуха до определенной температуры, которая гарантированно не превышает точку дымления жиров в орехе. Мы строим производственный процесс с учетом всех правил пищевой безопасности и в обязательно порядке осуществляем выборочный контроль готовой продукции.
Добрый день, Лариса! Все ингредиенты обрабатываются при температуре которая исключает трансформацию жиров в продукте. Конкретные температуры зависят от ингредиента и его начального состояния. Это детали технологического процесса который строится так, чтобы обеспечить максимальную сохранность продукта и сделать его вкусным и безопасным.