Реклама
  1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Соусы
  4. Прочее
  5. Aroy-D
Код товара: 1578734146
Паста Том Ям, большой набор для супа, кисло-сладкая Jarome Carrypaste, Тайланд.  #1
−14%

Паста Том Ям, большой набор для супа, кисло-сладкая Jarome Carrypaste, Тайланд.

Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Соус
Вид соуса
Консистенция соуса
Степень остроты
Единиц в одном товаре
1
Пищевая ценность продукта на 100 г:
273
белки
21
жиры
14
углеводы
273
ккал
Фото и видео покупателей
Товар закончился
1 799 ₽ 
Едим Дома
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Паста Том Ям, для супа 400гр, кисло-сладкая Jarome Carrypaste, Тайланд.
Суп «Том-Ям» – традиционное восточное блюдо родом из Таиланда (первое упоминания супа датируется 18 веком). За рубежом этот суп считается самостоятельным. Однако в Лаосе, Сингапуре, Индонезии и в других восточных странах Том-Ям – это единое название для горячих кисло-сладких первых блюд.
Паста Том Ям, для супа 400гр, кисло-сладкая Jarome Carrypaste, Тайланд.
Итак, для приготовления традиционного блюда из Таиланда потребуются следующие продукты: крупные королевские креветки 250гр, грибы шиитаке (или вешенки) 400гр, рыбный соус 100мл, лайм 1шт, лук 1шт, зубчики чеснока 3-4шт, лемонграсс 3-4 стебля, немного листьев лайма (примерно 3-4шт), галангал, чили, кинза – по вкусу.
Паста Том Ям, для супа 400гр, кисло-сладкая Jarome Carrypaste, Тайланд.
1. Если креветки не сырые, а мороженные, их необходимо прокипятить в воде. Поместите в 1.5 литра кипящей воды замороженные креветки примерно на 5 минут.
2. Подготовьте остальные продукты: если вешенки – порвать руками, если шиитаки – порезать крупно шляпки (необходимо отрезать ножку независимо от сорта!). Лук, кинзу и чеснок нарезать произвольно, лемонграсс отбить молотком, галангал нарезать небольшими кусочками, перец чили очистить от семян и порезать произвольно.
3. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте чили, лук и чеснок до тех пор, пока лук не станет прозрачным (примерно 3-4 минуты).
4. Готовую остывшую пожаренную массу необходимо измельчить в блендере до состояния пюре.
5. Отварные креветки очистить. Добавить немного воды в кастрюлю, где варились креветки, поставить на медленный огонь и варить там отдельно панцири минут десять (они придадут креветочный аромат и цвет бульону).
6. После того, как панцири отварились, вытащить их и положить измельченную в блендере пасту. Добавить лемонграсс, листочки лайма и галангал. Отваривать суп Том-Ям 7-10 минут.
7. После этого добавить рыбный соус (обязательно пробовать на вкус, иначе можно пересолить) и нарезанные грибы. Варить суп еще примерно 5 минут.
8. Заключительным штрихом выжать сок из целого лайма и добавить креветки, прогреть две минуты.
9. Подавать в круглой миске, посыпав по вкусу рубленной кинзой.

Условия хранения

В сухом тёмном месте

Состав

лемонграсс 24%, соевое масло, сахар, лук-шалот, галангал, красный перец чили сушеный, чеснок, паста из тамаринда соль, рыбный соус (экстракт анчоуса, соль, вода), креветочный порошок, каффир-лайм, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия .

Основные
Вид соуса
Кисло-сладкий
Консистенция соуса
Густой
Степень остроты
Острый
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
1578734146
Тип
Соус
Объем, мл
1242
Вес товара, г
1242
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пластиковый пакет
Страна-изготовитель
Таиланд
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
Н
Надежда О.
27 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Максим Л.
27 ноября 2024
Набор очень маленький и скудный по продуктам, не соответствует фотографии. Большую часть продуктов пришлось докупать. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
24 ноября 2024
вкусно, насыщенно, паста островатая, перец не стала добавлять 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
З
Зульфия С.
21 ноября 2024
рекомендую.получилсч как в ресторане 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Р.
21 ноября 2024
вкусный суп получился 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Г.
20 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 ноября 2024
Молоко пришло не AROY-D. Пакетики со специями два микса вместо отдельных ингредиентов. И как-то по фото из других отзывов, кажется, что меньше ингредиентов в пакетиках. Но я могу ошибаться. Попробуем как все будет в конечном блюде. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
16 ноября 2024
отличный набор.пришел раньше срока(плюс продавцу и озон).сроки реализации хорошие.рекомендую и товар и продавца 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
15 ноября 2024
Набор огонь, суп получается как надо!!! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена О.
14 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
14 ноября 2024
набор хороший, но ядрёный. всё зависит от вкусовых предпочтений. 
Вам помог этот отзыв?
Лана К.
12 ноября 2024
к набору прилагался мешочек для специй, очень удобно. Аромат обалденный 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина А.
12 ноября 2024
прекрасная паста для тайских блюд. Использую и для приготовления других соусов 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
11 ноября 2024
Самая вкусная паста у этой фирмы. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь П.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сырлыбаев А.
9 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия И.
9 ноября 2024
Самая вкусная паста Том ям, идеально подходит для супа и пиццы, в заказе 3 штуки, всё целое и свежее. Спасибо большое за подарок💕 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
8 ноября 2024
хорошая паста,удобная фасовка 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия А.
7 ноября 2024
все отлично упаковано, с нормальными сроками годности эту продукцию берём не первый раз 
Вам помог этот отзыв?
N
Natalia I.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
N
Natalia I.
4 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
3 ноября 2024
очень острый суп получается 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
3 ноября 2024
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина П.
27 октября 2024
Достоинства
Очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Э.
27 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Х.
27 октября 2024
Вот даже затрудняюсь адекватно подобрать оценку. Том-ям получился, конечно, просто огонь. Учтите, что заваривать сублиматы следует кипятком и минут 20 минимум. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений М.
26 октября 2024
Всё хорошо, единственное был порван пакетик с кунжутом и он рассыпался, но не вижу смысла из-за этого снижать оценку 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Г.
25 октября 2024
Суп получается бомбический, вкус как в ресторане👍 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
23 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 октября 2024
Не покупаете! Вкус совсем не похож на том Ян! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия П.
21 октября 2024
Очень довольна, специи супер. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника Б.
21 октября 2024
Очень удобный набор ! И пакетик есть для погружения специй 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Р.
21 октября 2024
Очень вкусно получилось и максимально близко к настоящему! 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей И.
21 октября 2024
Пасту для такого количества ингредиентов надо брать две 
Вам помог этот отзыв?
А
Алсу С.
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь С.
20 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
20 октября 2024
Всё на высоте, беру не первый раз. Том Ям получается огонь 🔥. Рекомендую 💯% 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
18 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила
18 октября 2024
все хорошо,будем готовить.... 
Вам помог этот отзыв?
З
Зульфия Г.
17 октября 2024
разделили на два приёма, грибы классные, вкусные. вообще всё вкусно. доставка верная без обмана. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай А.
15 октября 2024
Как будто в Патайи побывали 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил А.
13 октября 2024
нормальный набор, но пряности надо бы упаковывать в отдельные пакетики 
Вам помог этот отзыв?
Мария К.
7 октября 2024
Все отлично! Будем пробывать!) 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан У.
6 октября 2024
Сбор трав и паста есть, а вот молочка кокосового зажали 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
6 октября 2024
Всё супер. Суп получился офигенный. Вся семья в шоке ) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита О.
5 октября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
30 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
29 сентября 2024
Суп получился, набор отличный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
29 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Тахмина С.
28 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Т
Тарас Н.
26 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
25 сентября 2024
Отличный набор. Даже больше чем нужно 
Вам помог этот отзыв?
А
Алёна Ш.
23 сентября 2024
Бомба Еще бы научиться делать ориджинал А так все топ) 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Т.
19 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ш.
19 сентября 2024
Достоинства
Набор не большой 
Недостатки
Пришло всё в обычной коробке 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
18 сентября 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 сентября 2024
Заказала большой набор Том Ям. По правде на картинке все смотрится интереснее и по больше. А пришло более скромно. Маленькие пакетики с приправами. В целом все пришло хорошо. Отлично упаковано. Минус звезда за скромный набор специй. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гайнетдинова О.
9 сентября 2024
Отличный набор! Спасибо продавцу! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 сентября 2024
Не впечатлил. Возни многовато, вкус на любителя, с нынешними ценами на морепродукты стоимость порцайки выходит рублей пятьсот. Рецепты в карточке товара, на упаковке товара и на вложенном листочке - существенно различаются 🤔 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
953
4 звезды
61
3 звезды
16
2 звезды
12
1 звезда
11
Сначала полезные
Здравствуйте! А чем различие в ваших наборах от 400гр до 1100, не нашла состава наборов при разном весе
Дарья
Едим Дома
18 февраля 2024
Здраствуйте, обратите внимание на 1 фото карточки, данное фото соответствует по наполненности набора и весу. Пример: 400гр-просто паста Том Ям, 1100- это самый большой набор куда входит максимальное количество ингредиентов (паста 400гр, молоко кокосовое 400гр,рыбный соус 200мл, грибы Шиитаке 50гр, галангал, лемонграсс, листья каффир лайма.) С уважением, Едим Дома!
Вам помог этот ответ?
Добрый день. В чем отличие 1 от 2? Если я правильно понимаю при выборе 2 должно идти 2шт пасты по 400гр и специи
Олег Щ.
Едим Дома
22 марта 2024
Здравствуйте, при выборе в графе 2шт у вас будет просто паста 400гр(2шт) без специй.
Вам помог этот ответ?
Добрый день, а если мне нужно паста aroy-d , она только в наборе идёт или же только пасту можно взять нажав 400?
Саша В.
Едим Дома
27 ноября 2024
Здравствуйте! Просто паста aroy-d 400гр в продаже нашего магазина нет, только в наборе. Нажав на 400гр будет паста Genso
Вам помог этот ответ?
Здравствуй. Набор 1100г. Что ещё нужно докупить ? Или это готовый?
Анара Д.
Едим Дома
12 ноября 2024
Здравствуйте! В самый большой набор 1100г нужно докупить морепродукты и сварить бульон(куринный). Обратите внимание вопрос вы задаёте с другого набора 1050гр, в него не входят грибы Шиитаке, тайские приправы,кунжут и перец. Желаем Вам приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте есть ли какое-то руководство по приготовлению в наборе? В каких пропорциях использовать специи (листья галангал чили) на 1 литр?
Виктория К.
Едим Дома
29 сентября 2024
Здраствуйте! На 2 л воды вам потребуется; Галангал сушенный 1-2 шт. Рыбный соус 50мл Перечная паста том-ям 100гр Лимонная трава 1ст.ложка Листья кафрского лайма 3 штуки Кокосовое молоко 200мл Перец чили 1шт Рубленая кинза ( кориандр)3 столовые ложки Помидоры черри 4штуки Тигровые креветки 10штук Грибы шиитаке сушенные 6-8 штук предварительно замочить на 2,5ч до готовности, лучше на ночь оставить. Оливковое масло 1ст. ложка 1.Воду довести до кипения. 2.В кипящую воду добавить,корень галангала, листья лайма кафрского и лимонную траву (у меня она была рубленная и сушеная), варить пару минут. Затем добавить рыбный соус и перечную пасту том-ям, пасту можно обжарить на раскалённой сковородке 1-2 мин для раскрытия вкуса. 3. Добавить в бульон грибы шиитаке. 4. Креветки очистить от панциря, отделить хвосты, очистить их от кишечника. Добавить хвосты в суп. 5.Влить кокосовое молоко. 6.Помидоры черри разрезать на 4 части добавить в суп. 7.Кастрюлю снять с огня. Добавить рубленную кинзу и семена кунжута. Приятного аппетита!
Вам помог этот ответ?
Напишите пожалуйста рецепт как готовить суп из вашего набора. На банке с пастой рецепт ника не связан с набором?
Галина Ф.
Едим Дома
6 сентября 2024
Здраствуйте! На 2 л воды вам потребуется Чеснок 2 зубчика Галангал сушенный 1-2 шт. Рыбный соус 50мл Перечная паста том-ям 100гр Лимонная трава 1ст.ложка Листья кафрского лайма 3 штуки Кокосовое молоко 300мл Перец чили 1шт Рубленая кинза ( кориандр)3 столовые ложки Помидоры черри 4штуки Тигровые креветки 10штук Грибы шиитаке сушенные 10штук предварительно замочить на 2,5ч до готовности, лучше на ночь оставить. Оливковое масло 1ст. ложка 1.Воду довести до кипения. 2.В кипящую воду добавить,корень галангала, листья лайма кафрского и лимонную траву (у меня она была рубленная и сушеная), варить пару минут. Затем добавить рыбный соус и перечную пасту том-ям, пасту можно обжарить на раскалённой сковородке 1-2 мин для раскрытия вкуса. 3. Добавить в бульон грибы шиитаке. 4. Креветки очистить от панциря, отделить хвосты, очистить их от кишечника. Добавить хвосты в суп. 5.Влить кокосовое молоко. 6.Помидоры черри разрезать на 4 части добавить в суп. 7.Кастрюлю снять с огня. Добавить рубленную кинзу и семена кунжута. Приятного аппетита!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста в большом наборе для Том Ям, сколько граммов каждой специи? Галангал-? Лемонграсс-? Листья каффир лайма -? Или они все вместе?
Финат С.
Едим Дома
5 августа 2024
Здравствуйте! В наборе 2 пакета специй по 25гр, специи идут все вместе( галангал 10г, лемонграсс 10гр, каффир-лайма 5г.) Хороших покупок на ОЗОН!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а инструкция по приготовлению прилагается?
Эльмира К.
Едим Дома
14 июня 2024
Здравствуйте, рецепт по приготовлению супа Том Ям в набор прилагается. С наилучшими пожеланиями Едим Дома!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какой срок годности после вскрытия?
Елена К.
Едим Дома
17 мая 2024
Здравствуйте! После вскрытия паста хранится в холодильнике в течение 1 месяца. Можно продлить срок годности, остатки пасты можно заморозить. С уважением, Едим Дома!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, хочу приготовить на природе суп том ям на 8-10 человек. Сколько наборов купить?
Сергей Б.
Едим Дома
7 мая 2024
Как приготовить том ям дома: пошаговый рецепт Том ям 25 мин Около 90 ккал на 100 граммов 6 порций Делимся простым рецептом том яма на основе куриного бульона. Пошаговый рецепт Подготовка бульона Заправка бульона Доведение до готовности Подача Ингредиенты: Куриный бульон 2 л Паста том ям 100 г Рыбный соус 2 ст.л. Сахар 50 г Галангал 2-3шт Листья лайма 4 шт. Креветки очищенные 500 г Шампиньоны (или Шиитаке) 200 г Кокосовое молоко 200 мл Кинза 50 г Перец чили 1 шт. Лемонграсс 1-2 ложки Лайм 1 шт. Подготовка бульона Куриный бульон довести до кипения и добавить галангал, листья лайма, лемонграсс и варить 5 минут. Добавить перечную пасту и готовить ещё 5 минут. Заправка бульона Грибы нарезать мелкими кусочками, выложить в кипящий бульон, туда же — рыбный соус, ­сахар, креветки, перец чили целиком и влить кокосовое молоко. Доведение до готовности Влить сок лайма, всыпать крупно нарубленную кинзу, снять с огня и оставить на 10 минут. Подача Суп подаётся с отварным рисом. Приятного аппетита!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.