Продукт создан специально для ароматизации и придания блюдам аппетитного фисташкового цвета, вкуса и аромата, в пищевой промышленности широко используется при изготовлении мороженого, кремов для тортов и других десертов.Отлично подходит для выпечки бисквита и капкейков, дубайского шоколада и чизкейка. Не требует предварительной подготовки, обладает мягкой мажущей консистенцией, устойчива к заморозке. При хранении возможно естественное отслоение орехового масла. перед употреблением перемешать.