Перец чили  Serrano Tampiqueno (Серрано Тампикено) Коллекционный сорт. Вид: Capsicum annuum (перец овощной)

Сорт отлично  показал себя  как острый перец комнатный, острый перец для подоконника.

Одна из разновидностей группы Serrano, острого перца из Мексики.  Самый скороспелый из своей сортовой группы.  Острые перцы Serrano менее известны, чем халапеньо,  но очень популярны.  Отличаются от халапеньо  меньшим диаметром стручков,  большей остротой и большей урожайностью.  По вкусу и аромату сходны с  Халапеньо.

Пригоден для выращивания не только на улице - в парнике, теплице или грунте.   Сорт отлично  показал себя  как острый перец комнатный, острый перец для балкона  и подоконника.   Но это не  декоративный  острый перец.  И в домашних условиях  можно получить очень хорошие урожаи толстостенных плодов.

Цвет зрелых стручков : красный. Цвет стручков в технической спелости: тёмно-зелёный.

Острота :  15 000-25 000 SHU (Тепловых Единиц по шкале Сковилла). Вкус:  классический перечный, такой же как у острых перцев халапеньо, плоды ароматные и толстостенные.

Размеры стручков:   длина – около 7 см.,  диаметр  -  около 2 см. Форма стручков : цилиндрические, пулевидные. Высота куста:   40-60  см. при выращивании дома,  в грунте может достигать 100 см и более.

Срок вегетации 90–100 дней. Сорт пригоден  для выращивания в теплицах , парниках, в грунте  или  для дома.   В  домашних  условиях этот   острый перец  можно выращивать  в комнате, на балконе или на подоконнике.

Размер горшка при выращивании очень острого перца в квартире от  3 литров.  Рекомендуется досветка в зимнее время, не забывайте о подкормках, и хороший урожай обеспечен !

Используется, как и острый перец халапеньо,   на стадии технической зрелости  в свежем виде, в соусах и для цельноплодного консервирования.