Перец острый Naga jolokia tezpur семена (5 ШТ)

Перец острый Naga jolokia tezpur (лат. Capsicum annuum)

Растение, высотой 80-120 см, ветвистое с удлиненными ланцетовидными листьями. Легко выращивается из семян и прекрасно растет и плодоносит в комнатных условиях. Прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры.

Плоды – длиной 10-12 см, шириной до 1-1,5 см, на длинной плодоножке, слегка изогнутые стручки, часто со складочками и морщинками. Стенки плодика тонкие. В технической спелости плод зеленый, в биологической красный. Аромат и вкус классические, перечные.

Считается одним из самых острых в мире - по шкале Сковилла, характеризующей остроту перца, оценивается в 850 000 тыс. (для сравнения Кайенский чили имеет 30 тыс. единиц).

Плоды используются для приготовления жгучих соусов и острой сухой приправы.

Инструкция:

Перед посадкой семена нужно подготовить: опустить их на полчаса в слабый раствор марганцовки, а потом завернуть во влажную ткань и ждать при температуре 25 ºC, пока они не проклюнутся. После этого осторожно заделывают во влажную почву на глубину 5-10 мм, соблюдая расстояние между ними не менее 5 см, накрыть пленкой или стеклом и поместить в теплое место. Как только начнут показываться всходы, посевы нужно переставить на свет. И не забывайте поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, в то же время не допуская его переувлажнения. Время от времени между сеянцами желательно рыхлить почву. На стадии развития у рассады двух пар настоящих листьев нужно распикировать сеянцы в неглубокие горшочки диаметром 8-10 см. Перед началом процедуры рассаду поливают. До высадки в грунт рассаду острого перца подкармливают дважды – через две недели после пикировки и через две недели после первой подкормки.

Посадка острого перца в открытый грунт осуществляется на стадии формирования у сеянцев первых бутонов. Обязательным условием является также установление среднесуточной температуры на уровне 15-17 ºC. За две недели до высадки рассада острого перца подвергается закаливанию: ежедневное «выгуливание» сеянцев на открытом воздухе, начиная с 15-20 минут, постепенно увеличивая продолжительность.