Перец сладкий Сандра (лат. Piper)
Раннеспелый сорт, 90-110 дней. Высота растения 120-150 см.
Плоды конусовидной формы, имеют 2-3 семенных камер, массой 120-150 г, толщина стенки 4-5 мм, красного цвета. Вкус сладковатый. Мякоть плотная и сочная.
Используют для свежего потребления, салатов, ассорти. Их удобно фаршировать, добавлять в супы, гарниры.
Инструкция:
Перед посадкой семена необходимо обработать: на 5-6 часов опустить в воду температурой 50ºC для набухания, затем, завернув во влажную ткань, ждут 2-3 дня при температуре около 20ºC, когда семена проклюнутся, и только после этого поместить их в грунт. Посевы нужно обязательно полить, а после этого накрыть рассадные емкости полиэтиленом или стеклом и поместить в теплое место. Как только появятся первые ростки, температуру в помещении повышают в дневное время до 26-28 ºC, а ночью сеянцам нужна прохлада – 10-15 ºC. Следите за влажностью грунта в емкостях с рассадой – она должна быть умеренной. Поливают рассаду отстоянной теплой водой. При появлении у рассады первой пары листьев, ее пикируют. Необходимо удобрение почвы: через 2 недели после пикировки или в фазе образования у сеянцев первой пары листьев, а потом еще через две недели, или когда у сеянцев разовьется вторая пара листьев. Незадолго до посадки сеянцев в открытый грунт их начинают приучать к среде, в которой им предстоит оказаться: рассаду ежедневно выносят на свежий воздух сначала ненадолго, увеличивая время и не допуская температуры ниже 13 ºC. Подросшую, окрепшую и закаленную рассаду в стадии формирования первых бутонов высаживают в открытый грунт, когда температура воздуха достигнет 15-17 ºС.