Подарочный набор чая " Улуновый Рай "

Евгений, добрый вечер. Чай выдерживает от 5 до 6 завариваний, при употреблении чая «методом пролива». Важно соблюдать следующие рекомендации при данном методе: 1 ПРАВИЛО Если вы завариваете чай проливами впервые – придерживайтесь базовых пропорций: соотношение чая к воде: от 1:15 до 1:50 (1 грамм чая на каждые 15-50 миллилитров воды). Для максимальной крепости идеальное соотношение 1:15 , но лучше начинать с соотношения 1:50, и постепенно увеличивать крепость напитка и его терпкость. В зависимости от того какой емкости у вас чайник, вы сами регулируете соотношение граммовки чая и на мл, отталкиваясь от желаемой крепости напитка. Классически если у вас чайник на 500 мл, то вы берете 10 грамм чая при соотношение 1:50- не слишком крепкий, 20 грамм на 500 мл при соотношение 1:25 -средней крепости 30 грамм на 500 мл при соотношение 1:15 - очень крепкий. Когда вы найдете свой подходящий вариант по крепости, где он может быть любым в пропорции вышесказанного диапазона, то потом будете уже определять пропорции «на глаз». 2 ПРАВИЛО ЭТО СОБЛЮДЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ВОДЫ, НЕ БОЛЕЕ 80-90C- после кипячения подождите 10-15 минут для остывания , если в чайнике нет функции «регулировки t нагревания” На нашей упаковке есть инструкция по завариванию «методом пролива». Кратко в этом методе есть: «нулевой пролив»- это моментальный слив воды для промывки чая без настаивания. При последующих проливах важно соблюдение времени настоя с 1 по 6 пролив. Могу предложить для простоты следующий вариант, после того как вы сделали «нулевой пролив» 1 пролив-10 секунд настаивания 2 пролив-15 секунд 3 пролив -20 секунд 4 пролив -25-30 секунд 5 пролив-35-40 секунд 6 пролив 45-50 секунд Так же важно понимать, что 6 проливов при использовании чайника на 500 мл, это в итоге почти 3 литра чая. И выбирая способ употребления «методом пролива» вы должны учитывать сколько человек будет участвовать в чайной церемонии. Для одного человека, такое количество чая не допустимо! Исходить нужно из употребления одним человеком не более 400-700 мл чая за 1 церемонию. Надеюсь данная инструкция поможет вам раскрыть наш продукт и оценить его по достоинству. С уважением , команда SanTosha

Татьяна, доброй ночи. Наш молочный улун изготовлен на основе чая Те Гуань Инь-это полуферментированный улун, занимающий промежуточное положение между зелёными чаями и красными чаями- в России их принято классифицировать как черные. Полуферментированный чай – получают в результате преднамеренного прекращения процесса ферментации, и в итоге степень ферментации данного чая варьируется от 10 до 50%, в отличие от черного( красного), где степень ферментации доходит до 100%. Важно отметить, что за счет более слабой ферментации Те Гуань Инь в большем количестве сохраняет витамины и танин, что усиливает воздействие кофеина и придает чаю своеобразный вкус и бодрящий эффект. Надеюсь мы смогли ответить на ваш вопрос) Если у вас есть еще вопросы, то пожалуйста задавайте их и мы с радостью ответим на них. С уважением, команда SanTosha

Добрый вечер. Уточните пожалуйста свой вопрос. Что вы имели ввиду?

Здравствуйте. Да в ближайшее время ожидается поставка. Так же наш чай есть и на маркетплейсе ВБ артикул: 170438516 С уважением команда "SanTosha"

Добрый вечер. Наш чай это Най Сян Цзинь Сюань, данный вид молочного улуна содержит ароматизатор идентичный натуральному «Молоко». Все молочные улуны на маркетплейсах являются Най Сян Цзинь Сюань, с ароматизатором. Если вы хотите Цзинь Сюань, вид молочного улуна без содержания ароматизатора, то такой вид можно приобрести в специализированных чайных магазинах. Данный сорт более дорогой и стоит около 800 рублей и выше за 100 грамм в зависимости от качества. С уважением, команда SanTosha

Добрый вечер. Да в марте появится молочный улун и матча. К сожалению произошла задержка контейнера, поэтому нет части ассортимента. С уважением, команда SanTosha

Добрый вечер. В нашем молочном улуне, используется высококачественный ароматизатор идентичный натуральному, основой для него является чай Те Гуань Инь премиального качества. В Китае молочный улун, называют Най Сян Цзинь Сюань, приставка «Най Сян» обозначает наличие ароматизатора в составе. С уважением, команда SanTosha

Светлана, добрый день. Наш чай изготавливается на основе Те Гуань Инь произрастаемого на юге провинции Фуцзянь. Спасибо за ваш вопрос! С уважением, команда SanTosha

Да. Это обычный молочный улун. Не манговый. неплохой, кстати. Приятный насыщенный запах. Есть нотки ореха.