Универсальные поддоны для пастилы в сушилку нашего производства можно использовать со множеством современных электрических сушилок. Такая пастила получается ровной, красивой и очень аппетитной.
Лотки для пастилы «Великие Реки ВР-0505» (в комплекте 5 шт. + лопатка для разравнивания) подходят для большинства аппаратов с диаметром более 30 сантиметров. Диаметр этого поддона составляет 29,5 см. При выборе следует обращать внимание на диаметр отверстия, в этой модели он равен 70 миллиметрам. Высота лотка – 14 миллиметров.
2 объёма поддонов для пастилы:
min: 120 мл пюре - толщина пастилы 0,5 мм
max: 400 мл пюре - толщина пастилы 1,5 мм
Универсальный поддон из пластика подходит для электрических сушилок Великие Реки, Мастерица, Волтера, Marta, Ветерок-2, Ротор, Ezidri, БелОМО, Garlyn, Суховей М и ко многим другим. Лоток для пастилы также можно использовать с электрическими сушилками большего диаметра.
«Великие Реки ВР-0505» изготовлен с учетом всех современных требований из абсолютно безвредного и экологически чистого пластика. Готовая пастила не прилипает, ее легко снимать, а сам поддон для сушилки легко моется стандартными моющими средствами. Пластик, из которого производится этот поддон, разработан специально для пищевой промышленности, в него упаковывают молочные и мясные продукты, кондитерские изделия, детское питание, соки и газированную воду.
К преимуществам пластика можно отнести еще и то, что он устойчив перед воздействием высоких температур и их резких перепадов.
На поддон для сушки можно положить до килограмма продуктов.
Пользоваться этим поддоном совсем несложно, ведь качество готового продукта зависит, в первую очередь, от возможностей электросушилки. Хорошая современная модель должна обладать следующими характеристиками:
- нагреватель внизу, чтобы теплый или горячий воздух поднимался вверх;
- конвективный тип сушилки;
- высокий уровень мощности, чтобы можно было использовать одновременно большое число поддонов для пастилы.
Имея у себя на кухне дегидратор, вы получаете широкий функционал для работы с разными продуктами. А благодаря нашим аксессуарам, в частности, поддонам для пастилы в сушилку «Великие Реки ВР-0505», список блюд становится намного разнообразнее: готовьте пастилу, безе, меренги, злаковые батончики, зелень. Дополнительный бонус – лопатка для разравнивания пастилы – сделает вашу пастилу или злаковые батончики ровными и обеспечит нужную толщину продукта.
На самом деле поддоны для сушилки для овощей нашего производства подходят к десяткам самых разнообразных моделей не только российского, но и зарубежного производства. К примеру, поддон можно использовать в электросушилке «Волтера 1000 люкс», которая характеризуется высокой мощностью, комплектуется термокожухом и обладает боковой подачей теплого воздуха. Ezidri – еще одна отличная сушилка для «Великие Реки ВР-0505», которая прекрасно подходит для овощей.
Разнообразие электрических сушилок на современном рынке невероятное, есть модели для удовлетворения разных потребностей, большие и маленькие, дорогие и бюджетные. А мы делаем для них прекрасные поддоны для пастилы, чтобы облегчить быт хозяйкам.
Рецепт яблочной пастилы с корицей
Помойте несколько яблок и удалите сердцевину.
В разогретой до 200° духовке запекайте яблоки в течение 20-30 минут.
Смешайте в блендере запеченные яблоки и мед. Если масса получилась густой – добавьте немного воды.
Слегка смажьте поддон для пастилы Великие реки растительным маслом без запаха.
Равномерно распределите фруктовую массу по поддону, используя специальную лопатку (есть в комплекте).
Посыпьте корицей.
Оставьте пастилу на 9-11 часов при температуре 60°.
Дайте пастиле остыть и аккуратно снимите ее с поддона.
Храните готовую пастилу в герметичном контейнере.