Пшеничная мука Франсин Farine De Ble Supreme - это премиальная мука французской категории Т45, изготовленная только из французской пшеницы, не содержащая отбеливателей, ГМО. Мука позволяет выпекать пышные бисквиты, нежные пирожные и идеально подходит для приготовления блинов и вафель.
Farine De Ble Supreme расфасована в картонную коробку с крышкой, что позволяет удобно хранить ее на полке вашей кухни.
Компания Франсин появилась в 1965 году, когда 8 крупных французских региональных мукомольных предприятий объединились, чтобы создать одного производителя муки национального уровня!
Название Франсин образовано от объединения слов "France / Франция" и "Farine/ Мука".
Франсин предлагает 9 различных видов муки, классифицированных по типу и назначению, что позволяет приготовить широкий спектр рецептов.
Чем выше тип, тем больше мука содержит отрубей, шелухи зерна, и тем темнее ее цвет.
Мука типа Т45 - это самая белая мука Франсин, имеет нейтральный вкус, поскольку практически не содержит шелухи пшеничного зерна. Она используется для приготовления выпечки, венских пирогов и бриошей, тортов, блины и т.д. За счет своего нейтрального вкуса наиболее подходит для выпечки с тонким ароматом. Относится к муке, пригодной для всех видов использования (наряду с Т55 и 165).
Мука в картонной коробке с крышкой
Без консервантов, без ГМО
Производство: Франция