Профессиональный дегидратор RawMiD Dream Pro 2 – это универсальная и высокоэффективная сушилка для овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса, рыбы и других продуктов.
Модель отличается высоким КПД сушки и большой вместительностью: площадь 10 стальных лотков составляет 1.52 м².
Прибор оснащён двухцветным дисплеем и сенсорной панелью управления, на которой можно установить температуру в диапазоне от 35° до 75°С и таймер до 24 часов.
Рекомендуется для коммерческого использования в небольшом бизнесе, однако с успехом может применяться и в домашних условиях.
Ключевые особенности дегидратора RawMiD Dream Pro 2:
1) десять лотков из нержавеющей стали;
2) равномерная сушка на всех лотках за счёт горизонтального обдува;
3) увеличенная вместительность – в обновлённой модели дегидратора RawMiD Dream Pro 2 увеличена суммарная площадь сушки – теперь она составляет 1.52 м²;
4) сенсорная панель управления с двухцветным дисплеем и кнопками для настройки времени и температруы сушки;
5) температура варьируется в диапазоне от 35° до 75°С, а таймер можно установить до 24 часов;
6) расширенная комплектация – помимо самого дегидратора, в комплект входят 10 лотков из нержавеющей стали размером 39×39 см, 5 сплошных поддонов для пастилы (38.5×36.6 см) и 5 сетчатых листов для сыпучих продуктов (38×38 см).
Таким образом, при помощи Dream Pro 2 можно готовить пастилу (в том числе толстую), сушить нарезанные или цельные овощи, фрукты, ягоды, мясо, рыбу, а также сыпучие продукты – травы, специи, семена.
Кроме сушки вы можете использовать дегидратор для ускорения процесса ферментации (квашения) овощей, приготовления домашнего йогурта и даже расстойки теста!