Профессиональный перегонный куб подойдет для решения задач как искушенных винокуров, так и для тех, кто хочет только начать заниматься этим увлекательным занятием. Конструкция куба выполнена с учетом пожеланий многих авторитетных винокуров.
Купольная крышка обеспечивает прочную и надежную установку колонны. При переходе на другой размер колонны всегда можно приобрести в нашем магазине отдельно крышку с нужным размером клампового соединения. Так же в крышке установлен клапан сброса избыточного давления и зажимной ниппель под термометр. Надежный хомут с плавной регулировкой в паре с силиконовой утолщенной, жаропрочной прокладкой обеспечивает равномерный прижим и герметичность по всему периметру крышки.
Кастрюльный тип куба обеспечивает полный доступ во внутрь (легко мыть и чистить). Перегонный бак (куб) и крышка изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304, толщиной 1,5 мм, которая в отличие от дешевых марок стали не подвергается коррозии и не меняет своих свойств под действием высоких температур и агрессивной спиртовой среды.
На расстоянии 100 мм от дна прокатана зиговка, которая придает дополнительную жесткость кубу и служит опорой для фальшдна. Врезка под ТЭН с кламповым соединением 2 дюйма укомплектована заглушкой, хомутом и прокладкой. Так же есть врезка под сливной кран с полной резьбой 1/2 дюйма, благодаря чему легко установить фильтр "базука" внутрь куба.
Фирменные ручки закреплены с помощью надежной точечной сварки, что исключает протечку бака, как в случае с креплением на клепки.
Дно куба изготовлено из цельного листа нержавеющей стали, толщиной 4 мм, что исключает деформацию при нагреве (как в случае с многослойным капсульным дном). Подходит для всех видов плит: керамических, электрических, газовых и индукционных.
Полный комплект из коробки - ничего не нужно докупать, так как при заказе куба делаем три подарка: фальшдно, сливной кран и электронный термометр.
Рекомендации по подготовке куба к использованию:
1. Промыть куб внутри жироудаляющим средством, для удаления маслянистых остатков с корпуса куба.
2. Прокипятить и промыть куб раствором воды и лимонной кислоты, для удаления мельчайших частиц образива, которые остаются внутри куба при его изготовлении и могут оставлять следы окисления если их не удалить.
3. После использования рекомендуется мыть и сушить куб.