Пшено крупа шлифованное

Пшено ТМ «Чебрика» 100% натуральный продукт без добавок, без сахара, без консервантов и без термической обработки для здорового питания. Пшено выращено в экологически чистом районе Черноземья без использования химических удобрений, ядохимикатов и ГМО. Продукт имеет экологический сертификат.

Пшено - крупа, которую получают из зерен проса путем очистки и бережной шлифовки. Зерно проходит процесс тщательной обработки, поэтому крупа ТМ «Чебрика» чистая и рассыпчатая с характерным золотистым оттенком и вкусом.

Чем же так ценно пшено?

Источник натуральной энергии: Богато сложными углеводами, которые насыщают организм надолго и не откладываются в жир.

Кладезь витаминов и минералов: содержит витамины группы В, витамины C, E и K и минералы: кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий и селен, а также жирные кислоты - омега 3 и омега 6

Легкость усвоения: Пшено не перегружает желудок и подходит для диетического питания. Гипоаллергенное.

Универсальность: Идеальная основа для рассыпчатых каш, гарниров, супов, приготовления хлеба, запеканок и даже кваса.

Не содержит глютен: Подходит для людей с непереносимостью глютена.

У пшена низкий гликемический индекс (ГИ около 55), что способствует снижению содержание сахара в крови и хорошо подходит для употребления людям, больных диабетом.

Пшено способствует омоложению кожи и похудению, является источником «медленных» углеводов, препятствует отложению жиров и абсорбирует токсины в организме, нормализует артериальное давление, укрепляет сосуды, снижает риск возникновения инсульта, нормализует работу печени и пищеварительной системы, делает здоровыми и крепкими наши ногти, волосы и зубы.

Чаще всего пшено используется для приготовления пшенной каши. Пшенная каша в русской кухне всегда занимала особое место, ведь она полезная, вкусная и прекрасно утоляет голод. Ее можно варить на воде или молоке, добавляя сахар, соль, орехи, сухофрукты, масло, овощи, сметану, творог, лук, печень, грибы.

Перед варкой пшено нужно несколько раз промыть в воде. При этом последнее промывание рекомендуют проводить в горячей воде, которая растворяет жировую пленку на поверхности зернышек и поможет избавиться от горького привкуса.

Приготовление каши: Пшенную крупу (1 стакан) предварительно промыть. В кастрюлю с толстым дном добавьте воду в пропорции 1:2, доведите до кипения воду, добавьте соль (1/2 чайной ложки). Всыпьте промытое пшено, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15-20 минут, пока крупа не впитает всю воду. Снимите кастрюлю с огня, укутайте полотенцем и дайте настояться 15 - 20 минут. Это сделает кашу более рассыпчатой. В готовую кашу добавьте масло, сухофрукты, орехи, мед или свежие ягоды по вкусу.

Пшенная каша отлично сочетается с тыквой, яблоками и другими фруктами. Приятного аппетита! Попробуйте нашу пшенную крупу и насладитесь ее нежным вкусом и пользой.