Многолетнее травянистое декоративно-лиственное растение, высотой от 150 см до 250 см. Его большие пальмовые листья, которые могли бы служить зонтиками, выглядят пышно и очень экзотично. Это растение великолепно смотрится в одиночестве на лужайках или у кромки водоемов. Листья до 80 см в поперечнике, пяти - семилопастные, сердцевидные в основании; цветки мелкие, собраны в густые, верхушечные, метельчатые соцветия до 50 см длиной. Период цветения — июль-август. Семена созревают в конце августа–сентябре. Растение не только декоративное, но также и лекарственное.
Ревень требователен к плодородию почвы, мало пригодны для его возделывания тяжелые глинистые, песчаные и заболоченные почвы. Это весьма холодостойкое и влаголюбивое растение, но застоя воды не переносит. Размножают ревень посевом семян весной и во второй половине лета, а также под зиму рассадой годовалых растений или вегетативно. Семена высевают рядами с междурядьями 60 — 80 см.
Всходы ревеня появляются через 8 — 20 дней после посева. В первый год жизни ревень образовывает лишь 3 — 4 небольших прикорневых листа, которые на зиму отмирают. На второй год ревень отрастает во второй половине апреля, но развивается очень медленно. К концу вегетации он образует мощные прикорневые листья. Начинает цвести на третий год жизни, причем его развитие идёт довольно быстро — он уже в середине июня цветёт, а к концу июня начинается созревание семян. Высота ревеня декоративного в фазе начала созревания не более 1 м.