Продукт: рис
Тип: пропаренный
Вес: 2 кг
Пищевая ценность: белки - 8,5 г, жиры - 0,4 г, углеводы - 78,8 г
Энергетическая ценность: 350 кКал
Страна: Пакистан
Рис басмати пропаренный Awan обладает насыщенным вкусом и высокими питательными качествами. Особенность этого продукта заключается в уникальной технологии обработки рисовых зерен паром, благодаря чему полезные вещества, содержащиеся в оболочке, проникают в центр рисового ядра. Паровая очистка уплотняет структуру риса и придает ему золотой оттенок.
Сырье для этого продукта произрастает на рисовых полях Пакистана и Индии. Басмати – это классический длиннозернистый индийский рис, характеризующийся отсутствием глютена и прекрасными кулинарными качествами. При приготовлении блюд из этого риса каша получается рассыпчатой и нежной, а специфический цвет зерен уходит во время варки. Помимо высоких вкусовых характеристик, данный продукт положительно влияет на состояние организма:
в незначительном количестве содержит фолиевую кислоту, которая играет важную роль в процессе беременности;
содержащаяся в зернах клетчатка способствует очищению кишечника и естественному снижению холестерина, а крахмал нормализует уровень сахара в крови;
калий, селен – поддерживают нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы;
фосфор – способствует регенерации костной ткани;
глюкоза – восстанавливает силы и придает энергии.
Еще одним преимуществом этого вида риса является его способность выводить лишнюю соль из организма, тем самым облегчая работу почек, печени и сердца.