Виннипег Паркс принадлежит к группе парковых канадских роз. По международной садовой классификации сорт относится к классу шрабов, то есть имеет высокие пышные побеги. Для кустов характерны ветвистость и высота в 70-80 см, в ширину растения достигают 80 см. Кусты хорошо облиствены, листья зеленого цвета, с матовой поверхностью. У молодого прироста они имеют красноватый оттенок. Цветы красного окраса располагаются как одиночно, так и в малоцветковых соцветиях, бутоны заостренные по форме. Количество цветков на стебле варьируется от 1 до 5. Сорт обладает деликатным, слабым по интенсивности ароматом чая. Роза Виннипег Паркс рекомендована для посадки в регионах 3 и 4 зон морозостойкости, то есть выдерживает понижение температур от -34 до -40 градусов и от -29 до -34 градусов. Данный сорт считается идеальным для выращивания на клумбах, широко применяется для высадки в городских парках и скверах.