Сахарозаменитель DopDrops Эритритол (Эритрит) MAXI, в 10 раз слаще сахара, 1500 г

Добрый день, Мария. Сладость 70% от сладости сахара. Для удобства наших покупателей, мы разместили фото с инфографикой в карусели.

Нет, так как сахар при высокой концентрации работает как консервант (подавляет размножение бактерий), а сахарозаменитель так не умеет. Да и нужно его для сладости очень мало, поэтому он не сможет даже загустить варенье до состояния, собственно, варенья.

Добрый день. Этот заменитель отлично подходит для кофе и чая, так же для выпечки. Вкус не искажает, привкуса и послевкусия нет никакого. Он чуть менее сладкий чем сахар. Я тоже на кето🤚

Всё зависит от того на сколько сладкие сладкое блюдо вы хотите получить в итоге. Я кладу эритритола столько же, сколько по рецепту указано обыкновенного сахара. Получается нормально, не сладко для меня. Когда готовлю просто с сахаром, то кладу всегда уменьшая его в два раза.

Мне мой нутрициолог рекомендовал как самый безопасный из всех сахаров и сахарозаменителей.

Вопрос сложный, т.к. тут вряд ли есть врачи или химики, которые проводили бы исследования по данному вопросу, но если верить интернету сукралоза и эритритол не меняются при нагреве и не накапливаются в организме (по крайней мере если не есть её столовыми ложками). Вроде, было какое-то исследование с побочками, но там огромные дозы скармливали лабораторным крысам длительное время (вы столько не съедите даже если захотите). С бытовой точки зрения, я употребляю уже около года сахарозаменители. И по факту я постоянно пеку с ним что-то. Было как-то 2 раза по 15 г в сутки делал в утреннюю и вечернюю выпечку и, вроде, без проблем (ну, если не бояться отдалённой перспективы). Но почти все сахарозаменители при большом потреблении обладают слабительным эффектом и их не рекомендуют употреблять в больших количествах. На сукралозе другого производителя писали про "до 20 г в день", на этой написано про "чрезмерное употребление". Судя по всему, никто не знает сколько на самом деле.

Добрый день, Елена. Мы никогда не меняем состав продукта после запуска - это одно из ключевых правил нашей компании. Технология может меняться - мы дорабатываем что-то, чтобы улучшить продукт. Микронизация при этом не ухудшается.

Добрый день, Анастасия! Спасибо за обратную связь и выбор продукции DopDrops. Сырье и рецептура по данному продукту не менялись. Сахарозаменитель изготавливается только из чистого и высококачественного сырья, которое проходит несколько этапов проверки, в том числе в нашей лаборатории + в обязательном порядке производится выборочный контроль готовой продукции. Сотрудники DopDrops сами ежедневно пользуются данным продуктом, так же как и тысячи покупателей, и с таким не сталкивались. Мы никогда не меняем состав и рецептуру после запуска продукта - это одно из ключевых правил нашей компании. Если у вас есть сомнения в качестве конкретной пачки, пожалуйста, свяжитесь с производителем напрямую, сообщите дату производства, мы обязательно проведем проверку.

Добрый день, Денис! Мы очень ценим обратную связь и дорожим нашими покупателями. Перенаправили ваше обращение ответственным сотрудникам, будет проведена проверка.

Добрый день, Денис! Может при хранении возникать неоднородность. Остаток на дне может быть менее сладким. Так же можете играть роль привыкание. Лично я пересыпаю в «сахарницу» и перемешиваю, но легкая разница в начале и в конце может быть. Это же смесь и в достаточно большом объеме.