Хоней Крисп переводится, как «медовой хруст». Это один из самых знаменитых сортов во всем мире. Ценится за красивый внешний вид плодов и медовый вкус. Яблоки крупного размера, весом от 200 до 300 грамм, округло-конической формы, без изъянов, гладкие и блестящие. Основная окраска плодов желтая, покровная – красно-малиновая и занимает она всю поверхность фрукта. Подкожные точки хорошо просматриваются. Мякоть плотная, при надкусывании приятно хрустит и скалывается, сбалансированного вкуса и приятного аромата. Благоприятное время для посадки – конец апреля или середина осени. Участок выбирают безветренный и без подпочвенных вод. Рыхление, удаление сорняков, мульчирование приствольного круга – основные этапы агротехники. Периодически проводят профилактику от болезней и вредителей. В период интенсивного роста плодов деревья опрыскивают препаратами кальция. Это поможет сохранить будущий урожай от подкожной пятнистости. Такие обработки проводят каждые 10 дней. За сезон получается 8-10 процедур.