«Счетчик калорий. Здоровый рацион питания без лишних калорий» — это новое оформление книги «Счетчик калорий. Основы правильного питания» Юлианны Плискиной. Книга отличается от предыдущего издания только обложкой.
«Счетчик калорий» — это не просто скучный набор таблиц калорийности продуктов, а целый справочник по основам диетологии и ключевым принципам правильного питания.
Юлианна Плискина, эксперт по здоровому питанию, разработала пошаговую программу, чтобы легко сбалансировать ваш рацион. Автор расскажет об основных принципах питания, принятых в диетологии, поможет определить ваше физическое состояние, а также даст множество советов о выборе самых полезных продуктов.
Вы научитесь:
· правильно питаться;
· определять потребности своего организма;
· разрабатывать рацион, сбалансированный по содержанию жиров, белков, углеводов, витаминов и минералов;
· выбирать качественные продукты в магазине и оценивать их состав.
В практической части книги вы сможете:
· узнать ваш идеальный вес и индекс массы тела;
· рассчитать индивидуальную суточную энергетическую потребность;
· вычислить, сколько калорий нужно употреблять с пищей, чтобы похудеть;
· ставить личные цели, вести дневник питания и составлять план тренировок.
«Счетчик калорий» — первый в России справочник с таблицами калорийности, в которых кроме пищевой и энергетической ценности продуктов учитывается их полный витаминный и минеральный состав, а также гликемический индекс.
«Простые истины в питании известны каждому, однако соблюсти их все довольно сложно. В этой книге емко разобраны самые важные вещи, заложенные в основы правильного питания. Читатель очень легко воспримет структурированный текст и сможет качественно улучшить своё питание с учётом не только калорийного, но и витаминного состава продуктов. Сделайте свой рацион разнообразным и сбалансированным!» — ОЛЬГА СМИРНОВА, врач-гастроэнтеролог, научный сотрудник лаборатории нутрицевтики МКНЦ им. А.С. Логинова, автор блога doctor_smirnovaolga