Семена упакованы в отдельный Zip-lock пакет без полиграфии! Семена очень мелкие!
Семена Эстрагон Тархун (Artemisia dracunculus).
Многолетнее травянистое растение. Корневище очень мощное, развитое, толщиной около 1 см, с боковыми ответвлениями, которые достигают глубины 40 см. Растения эстрагона образуют кусты с многочисленными побегами, средняя высота около 100 см.
Листья узкие, ланцетовидные, длиной до 8 см. По окраске бывают от светло- до темно-зеленого оттенка в зависимости от сорта. Цветение длительное, с июня по сентябрь. Массовое цветение в середине июля. Цветки мелкие, желтые, собраны в корзинки диаметром 3 мм.
Плодоношение сентябрь-октябрь. Плод семянка, очень мелкая, яйцевидной формы, коричневого цвета.
Зелень эстрагона можно использовать в свежем виде или высушить на зиму. Она хороша при засолке огурцов, томатов и грибов. Отлично сочетается с квашеной капустой и мочеными яблоками. Листочки можно добавлять в блюда из баранины, дичи и рыбы. Добавляет пикантного вкуса рису, яйцам, свежим салатам. Используется для отдушки майонеза и уксуса. Листья растения имеют теплый аромат и вкус, напоминающий анис.
Зона морозостойкости USDA 5 (от -29C до -23C).
Растение предпочитает рыхлые, плодородные, с большим количеством органики. Желательно, чтобы они были богаты известью - на кислых участках эстрагон растет очень плохо.
Семена в открытый грунт высевают в самом начале весны, но с учетом морозостойкости также допускается выполнение аналогичных работ и осенью. Рекомендуется смешивать посевной материал с песком для равномерного распределения.
В нечерноземных районах, несмотря на устойчивость растения к морозам, предпочтительным будет выращивание тархуна через рассаду, посев для которой осуществляют в первой половине марта. Важно при этом использовать легкий и водопроницаемый грунт.
Емкости с будущей рассадой лучше всего поместить в парник или небольшую тепличку. Сеют в тщательно пролитые бороздки, не заделывая семена, или немного мульчируют - слоем до 0,5 см. Всходы появляются через 10-15 дней. До их появления желательно поддерживать температуру 20-25 С. Прореживание всходов надо выполнять на стадии формирования 2-х настоящих листовых пластин. При этом следует оставить самые окрепшие сеянцы с промежутками не менее 6-8 см. На постоянное место молодняк переносят в июне (допускается посадка двух единиц в одну лунку).