Сорт среднепоздний. От всходов до начала технической спелости 105-130 дней, до массовой технической спелости 130-150 дней. Кочаны круглые, массой 2,5-4,0 кг, устойчивы к растрескиванию, великолепного вкуса.

Один из лучших сортов для квашения.

Посев. Выращивают рассадным способом. Очень важно поддерживать температурный режим: днем 15-18°С, ночью 12-14°С. Высадка рассады в грунт в возрасте 35-40 дней, в фазе 5-6 настоящих листьев. Для зимнего хранения кочаны срезают, оставляя более длинную кочерыгу с двумя-тремя покровными листьями.